湯臣掬水軒社區 品茗賞花春之宴

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【大紀元4月30日訊】(大紀元記者黃梅月台灣台北採訪報導)台北市北投區湯臣掬水軒社區25日舉行品茗賞花春之宴活動,邀請泡茶師王阿勉老師親臨社區做生活茶道專題講座,並實地泡茶傳授經驗,讓社區民眾度過一個知性感性與藝術茶道結合的饗宴。

王阿勉老師以2010年世界奉茶日認識台灣特色茶為主題,分別從台茶概況,台灣茶葉發展分析等談到台灣特色茶,包括:鐵觀音茶、白毫烏龍茶、高山茶、紅茶、凍頂烏龍茶、阿里山紅茶、文山包種茶、綠茶等。由於掬水軒社區多年來推動文化藝術生活提昇的藝文活動,表現出社區在人文藝術上面的高水平生活圈,因此此番茶文化講座受到重視。


「茶禪一味」、「茶味禪意」泡茶博士與泡茶老師在現場提供茶湯服務。(攝影:黃梅月/大紀元)


王阿勉泡茶師,不僅是茶文化的推動者,自幼在坪林茶鄉長大接觸茶文化有深厚的泡茶基礎,因此談茶文化特別有心得,她在茶文化的體悟中表示飲茶是平靜、和諧、專心、敬意、清明、整潔,至高寧靜的心靈境界,茶的內涵主要是茶藝,學茶藝的目的在提升一個人的生活品質,要提升生活品質之前,不可或缺的是過程與經驗,從無到有,從開始到結束,從出發地到目的地,都必須有過程這個重要的環節,才能產生結果,才能圓滿。這個過程就是過去的因,過去的因就是福德與智慧的積聚與修得。王老師以實際泡茶的茶湯讓大家親自品茗中,體悟茶韻茶香。


來自荷蘭的茶人也到場參加品茗活動。(攝影:黃梅月/大紀元)


王老師是無我茶會的重要幹部經常應邀到世界各地包括中國大陸等地展開茶藝茶道教學演示活動,因此她常說茶人行茶事、飲茶,誠意正心,祛除雜念,萬緣放下,心中空蕩蕩,聲聞俱息,過影不留,了無一芥,達到心清意正,《論語‧子路第十三》「子曰:其身正,不令而行;其身不正,雖令不從。」身正則氣正,氣正則意自正,孔子席不正不坐;茶人飲茶,首先要求誠意正心,主敬存誠,不僅是對茶的恭敬,也是對人的恭敬,對事的恭敬,對道的恭敬,這樣才有資格談茶論道。作為茶人,對茶的尊重,對水的尊重,對茶器的尊重,對茶湯的尊重,才能領悟茶中的道理。

(http://www.dajiyuan.com)

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