site logo: www.epochtimes.com

寶山鄉綠竹筍評鑑會

筍兒彎彎似牛角,(右起1)蔡玉梅總幹事(3)范玉燕鄉長(4)農會楊理事長(5)縣長邱鏡淳 。(攝影:彭瑞蘭/大紀元)

人氣: 3
【字號】    
   標籤: tags:

【大紀元6月15日訊】(大紀元記者彭瑞蘭台灣新竹報導)新竹縣寶山鄉是農產的寶藏山,向來以柑橘甜、橄欖香、竹筍脆等三大特產聞名全台。竹筍是寶山鄉獨特明星產業之一,正是村民中多數竹農賴以維生的產業。  

寶山鄉綠竹筍產量多,栽培面積高達200多公頃。寶山綠竹筍品質優良、香氣清、甜度高、嫩度佳確實均為上品,深獲消費者喜愛,加上富含纖維質、維生素,吃再多也不會發胖,讓您在炎炎夏日窈窕一下!

農會理事長蔡玉梅教你選購妙招:筍尖不綠、較矮胖形、彎度似牛角、筍肉質又白又細的為上品。馮阿欽是甜筍王,他栽植的筍甜度為6.8。桃園農改場兩位評鑑者許苑培和楊雅淨都表示:人間美味-夏季時蔬最佳選擇啊!

今年有36組參賽,評鑑結果揭曉:陳秀鳳奪冠,黃仁政和楊新發並列第二名,優選出爐都獲頒獎鼓勵。

朋友!心動不如馬上行動!綠竹筍節–規劃精采豐富的系列活動,6月19、20兩日於竹北竹筍公園舉辦2010寶山鄉綠竹筍節活動,現場有綠竹筍美食品嚐,偷個浮生半日閒吧!來一趟綠竹筍傳奇的邀約,保證讓您快樂滿行囊。
 
寶山綠竹筍,嚴格執行產品分級包裝及品質控管,各依大小、色澤、甜度、風味等項目「精品綠竹筍品質基準」。在裝盒前,由鄉農會輔導農友精挑細選,絕對是品質保證。

高精度圖片
甜筍王。(攝影:彭瑞蘭/大紀元)

高精度圖片
半世紀與筍為伍的黃仁政今年得亞軍。(攝影:彭瑞蘭/大紀元)


(http://www.dajiyuan.com)

評論