涼拌紅薯粉條
紅薯粉條是紅苕加工而成的,又叫：地瓜粉條，蕃薯粉
＊涼拌粉條做法：
材料：
地瓜粉條<蕃薯粉> 紫甘藍 紅彩椒
調料：
熟花生碎 醬油 醋 白糖 香油 辣椒油 薑 蒜 香蔥
1.地瓜粉 （超市都有賣）
2.把粉條泡軟
3.鍋裡燒開水把粉條煮7、8分鐘左右
4.撈出過涼白開瀝乾
5.香蔥 紫甘藍 彩椒分別切好
6.薑蒜切末
7-8.粉條裝碗，把所有調料一起加入拌勻即可
＊註明：
調料根據個人口味，喜歡吃辣辣的那就放油辣子
花生碎也可以改為熟芝麻，沒有也可以省略
涼拌粉絲
做法大同小異，只是煮粉絲的時間減少即可
每次一大盤我一個人掃光！
涼拌的食物L基本是不瞧一眼
最近我喜好紫色，老買紫甘藍回家吃！
我怎麼哪麼愛吃粉絲，粉條呢？
炒的，拌的，燉的，煮火鍋……不管怎麼做我都喜歡
發覺很多女孩子都愛吃呢
(來源：美食廚房)
