新西蘭人最愛和最討厭蔬菜揭曉

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【大紀元6月29日訊】(大紀元記者徐亦揚新西蘭奧克蘭編譯報導)《新西蘭園丁》雜誌(New Zealand Gardener)近期所做的調查公佈了新西蘭人最喜歡和最討厭的蔬菜。土豆成為Kiwi們的最愛,芽甘藍(brussel sprout)被新西蘭人認可為最不受歡迎的蔬菜。

而 《新西蘭園丁》雜誌的編輯Jo McCarroll卻為芽甘藍這個她最喜愛的蔬菜鳴起不平。她表示,芽甘藍不被人們喜歡是因為人們將它過度烹調所致。“人們把芽甘藍煮10到15分鐘,其實它們只需稍微煮一下即可。”,McCarroll 說,煮芽甘藍的竅門是:把它們煮上5分鐘再加黃油,“那樣絕對是美味。”

在接受調查 的數千人中,只有16個人表示芽甘藍是他們最喜愛的蔬菜。

而土豆則是Kiwi們的最愛,番茄緊跟其後。而銀甜菜 (Silverbeet)是唯一個個同時出現在最喜愛和最討厭榜單上的蔬菜。

McCarroll說,被選出來的最受歡迎的蔬菜往往是新西蘭人們最經常吃的蔬菜。
(http://www.dajiyuan.com)

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