【大紀元7月27日訊】（大紀元記者施文山編譯報導）與往年相比，今夏安省天氣炎熱，卻使得省民得以提前2週品嚐夏季的新鮮果蔬。
據多倫多星報報導，Fosterholm Farms 公司的弗斯特（Dean Foster）表示，農作物成熟比住年要提前兩週。「甜玉米通常要到七月底才會成熟。但我們兩個星期前已經能吃到甜玉米了，我們現在可以好好收穫了。」他說。
弗斯特在他安省東部愛德華王子（Prince Edward）縣的農場裡種植了莓果、辣椒和南瓜，他說天氣使周圍的農作物產量大增。「高溫使作物成熟提前，所以他們有了更長的生長時間，」他說，「早點兒開始意味著你有更多的時間去賣產品。」
安省農業、食品和農村事務部的莓果作物專家費希爾（Pam Fisher）表示，高溫和土壤高濕度通常會增加作物的產量。人們都在談論今夏個又大、汁又多的莓果。
位於愛德華王子縣的藍草莓地（ The Blueberry Patch）公司的休斯（Jim Hughes）表示，高溫使莓果非常甜。所以那果的莓果今年超甜、超大，可能汁水還超多。
但休斯說，三月的熱天氣使草莓結果提前，母親節週末的大霧使草莓產量減半。但活下來的都非常美味。
隨著夏天草莓、山莓季節逐漸進入尾聲，藍莓是當下的明星。費希爾說；：「如果你想八月底去摘藍莓，可能什麼也摘不到了，因為已經被摘光了。」。
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