這個夏天想瘦身又美麗嗎? 跟我學做養顏去脂好 沙拉

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今天推薦給大家的是:五彩蔬菜沙拉

這個夏天想瘦身又美麗嗎?推薦一碗養顏去脂好沙拉,水果和蔬菜含有多種維生素和礦物質以及各種色素成分,作成沙拉,保持了各種食物的原汁原味,對各種營養的破壞度也很小,口味自然。有益身體健康。

原料:
紅黃綠彩椒、紫甘藍、洋蔥。

做法:
1、紅黃綠彩椒、紫甘藍、洋蔥,將所有材料充分洗滌乾淨(洗乾淨很重要,因為要生吃哦)彩椒和紫甘藍都帶點甜味的,洋蔥比較辣。可少放點。洋蔥切絲後,用清水洗洗。這樣會不辣點;



2、將所有材料都切絲。備用;



3、淋上點色拉醬,橄欖油,撒上點葡萄乾就大功告成了,超級簡單吧。



零失誤秘籍:
1、涼拌蔬菜,在洗滌時要充分,我們一般家裏,洗好後可以用淘米水或者鹽水浸泡15分鐘,來起到殺菌作用。如果不是有機蔬菜的話,能去皮的要儘量去皮。雖然說皮上營養很豐富,但是皮上殘留農藥也比較多。

2、彩椒比較漂亮光滑,我們需要反覆清洗。有可能是被打臘過的,我們要將臘洗去。

3、做涼拌蔬菜沙拉,要選擇安全可靠的蔬菜,可以是自家種的,可以是有機蔬菜。原則是都要充分洗乾淨。

4、蔬菜沙拉的味道不比水果沙拉好吃,很多家庭可能還不習慣。

你可以從少量開始,挑選口感好的。如:黃椒、紫甘藍、黃瓜、番茄等。

5、在選擇醬的時候,我會選擇千島醬,味道比較好點,如果覺得放普通沙拉醬,蔬菜吃不下去的話,也可以選點甜麵醬、酸辣醬、千島醬等等,只要能促進食慾就好。

6、我們普通人群,每天適量吃點蔬菜水果沙拉,可排毒養顏,身體健康!

7、橄欖油沒有的話,可以用:色拉油、麻油、辣椒油。但是還是建議普通家庭備上一瓶適合涼拌的橄欖油!任何涼拌菜,沙拉,兒童菜裡,加上點橄欖油是非常不錯的做法,對身體益處多多。

8、最後加一條,第一次吃,吃不下去,就用攪拌機攪打成汁吃吧,娃哈哈~~~~




或者您可以選擇折中的吃法,把蔬菜都綽下水,基本斷生再用沙拉醬拌著吃,味道會好很多,就是功效會略差點。

(來源:美食天下)

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