【廚房小百科】自製冰淇淋

夏天到了，想要來桶又大又便宜的冰淇淋嗎？不妨來個簡易DIY吧！

材料：

鮮奶 1000 c.c.
鮮奶油 100 c.c.
蛋黃 1個
糖 適量
香草精 少許

作法：

1.將以上材料均勻攪拌後，倒入密封袋中（一定要密封好才行）。

2.另一個塑料袋放入冰塊和除濕後的水（一定要除濕桶的），將材料密封袋放入冰塊袋中，用力晃動冰塊袋五分鐘後完成。@*

(http://www.dajiyuan.com)