寓教於樂 德建咖哩香腸迷宮

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【大紀元9月10日報導】(中央社柏林9日路透電)德國當局打造了1個香腸形狀的迷宮,幫助民眾認識咖哩香腸(currywurst)所帶來的健康風險。咖哩香腸是德國非常受歡迎的速食。

這個全長2.5公里的地面教育迷宮是用栽培植物和花卉搭建而成,當訪客魚貫通過時,就能認識咖哩香腸的原料以及製作方式。

近來有研究指出,每年吞下數百萬條咖哩香腸的德國人,肥胖比例高居歐洲國家之冠。

從空中鳥瞰,這個「咖哩香腸迷宮」就像個在微笑的咖哩香腸,上面塗了厚厚的蕃茄醬和美乃滋,還附有薯片。

德國風險評估聯邦局(Federal Institute forRisk Assessment)發言人今天表示:「這個迷宮的目的是要提高民眾對食物及其製作過程風險的警覺。」

她補充說:「訪客在迷宮中會接受問題考驗,如果答錯,就會被引導至錯誤的方向,如此一來,他們就能從中學習。」(譯者:中央社張稚昀)

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