【大紀元9月15日訊】(大紀元時報記者袁麗悉尼攝影報導)在花園中,人們經常可以看到美麗清香的玫瑰花,它們色彩鮮艷,分外妖嬈,堪稱花園之精品。其實,玫瑰、月季和薔薇均為薔薇屬植物。在漢語中人們習慣把花朵直徑大、單生的品種稱為月季,小朵叢生的稱為薔薇。然而,在英語中它們統稱為玫瑰(rose)。
玫瑰與月季是姊妹花,如同雙胞胎,花形花色也很接近,不同的是玫瑰葉皺而有刺,月季無刺而葉平。月季常開,玫瑰每年僅開兩三次。玫瑰因枝稈多刺,故有「刺玫花」之稱。詩人白居易有「菡萏泥連萼,玫瑰刺繞枝」之詩句。玫瑰花可提取高級香料玫瑰油,玫瑰油價值比黃金還要昂貴,故玫瑰有 「金花」之稱。
玫瑰長久以來就象徵著美麗和愛情。它是美國、英國、西班牙、盧森堡、保加利亞等國的國花。對於薔薇、月季、玫瑰這三種花來說,它們雖同科同屬,但卻並不完全相同。人們似乎比較偏愛玫瑰這個詞,所以把這三種花統稱為玫瑰了,它們也是愛情、和平、友誼、勇氣和獻身精神的化身。
玫瑰用途
玫瑰可食用養生,能製成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰醬,還可入菜、煮粥等。食之味香,有清火之功效。民間常用玫瑰花加糖衝開水服,既香甜可口,又能行氣活血;用玫瑰花泡酒服,舒筋活血,可治關節疼痛。 自古就用蒸餾的方法把玫瑰製成玫瑰純露,氣味芬芳,療效顯著。在中國的著名醫書《本草綱目拾遺》中就有:「玫瑰純露氣香而味淡,能和血平肝,養胃寬胸散郁。」之說。
玫瑰還有美容保健的效果,可製成美容茶,能夠消除雀斑。同時,還可以養顏、消炎、潤喉;起到理氣和血、舒肝解郁、降脂減肥、潤膚養顏等作用。特別對婦女經痛、月經不調有神奇的功效。(建議病患根據醫生診斷服用)
玫瑰可以入藥,有藥用價值。玫瑰香油,是以玫瑰花為高級香料。玫瑰花入藥,其功能有理氣活血、疏肝解郁。主治肝胃氣痛、 食少嘔惡、月經不調、鐵打損傷等症。
玫瑰可用於染料。玫瑰的主要成分包括:單寧質、槲皮素、胡 蘿蔔素、異槲皮素等,具有染色的功能。使用玫瑰的枝葉,通過試染,發現它具有不錯的染色效果。
玫瑰寓意
玫瑰按顏色分類有:紅玫瑰、黃玫瑰、紫玫瑰、白玫瑰、黑玫瑰、橘紅色玫瑰藍玫瑰、粉玫瑰、紫玫瑰和綠玫瑰。
紅玫瑰代表熱情愛戀;
黃玫瑰代表珍重祝福;
紫玫瑰代表浪漫珍貴;
白玫瑰代表純潔高雅;
黑玫瑰代表溫柔真愛;
橙玫瑰代表青春羞怯;
藍玫瑰代表敦厚善良;
粉玫瑰代表初戀快樂;
紫玫瑰代表永恆高貴;
綠玫瑰代表青春長駐。
人們之所以喜歡在花園中栽種玫瑰,不僅在於它的美麗,更因為它能夠給人們帶來無限的遐想與眷戀。以上圖片攝於澳大利亞悉尼格蘭海文(Glenhaven)花卉中心的玫瑰園。
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