台糙米再改良 好看更好吃

【大紀元2011年01月24日訊】 (據民視新聞報導)一般人對於糙米的印象，都是外觀咖啡色、口感帶著堅實感，現在有一種改良糙米，看起來就和白米沒有兩樣，還有濃濃米香，更厲害的是，它不用洗、不用泡，煮熟外觀就很飽滿。

眷村菜達人王蓉蓉，現場示範用糙米料理蛋炒飯，鍋內倒入蛋汁，再加上準備好的蝦仁和糙米，三樣食材拌炒，傳出陣陣蛋香米香，不過令人驚訝的是，糙米竟然也能這麼香!經過改良的糙米，外觀上少了淺棕色米殼，看起來就和白米一樣，口感也沒有過去的堅實感，反而多了米香。

經過科技化的篩選方式，新一代糙米外在、口感都加分，營養價值卻一分都不少；中國人的飲食文化從吃的飽、吃的好、吃的巧，一直到今天吃的健康，入口的東西一定得要養生，而且不能失了美味。