蕙質:飄香涼糕今何在

蕙質

標籤:

【大紀元2011年12月15日訊】我的家鄉有一種小吃,叫作涼糕。涼糕和鮮族人的打糕差不多,都是用糯米面做的,然後團成元宵大小的麵團,裡面包上香甜的白糖芝麻餡,外面再撒上一層白白的麵粉,讓看上去晶瑩剔透的涼糕好像罩了一層薄薄的白紗一樣,一口咬下去,真是賞心悅目、唇齒留香啊。

而做涼糕做的最好吃的莫過於「涼糕大叔」了。他賣涼糕有個特點,就是吆喝的特別起勁,你只要一聽到「涼糕,涼糕,白糖芝麻餡的涼糕」就一定是「涼糕大叔」到了。涼糕大叔給我的印象是非常乾淨,總是穿著一身白大褂,眼睛特別有神,像銅鈴一樣,人也非常幽默,只要有他的地方總能聽到笑語歡聲。

那個時候,很多小孩都盼著涼糕大叔的吆喝聲,只要涼糕大叔一來,可謂是一呼百應,一下能跑出來好多小孩,小孩們都喜歡吃他的涼糕,聽他講的笑話。也有家裏窮一點的小孩買不起涼糕,就站在邊上看著,這時,涼糕大叔總是會送給他一個。有時,看到小孩們玩的小手髒兮兮的,涼糕大叔就會說:「回家去把手洗乾淨了再來,髒兮兮的多不衛生,從小就要學會講衛生,知道嗎?」。小孩們聽了都會一溜煙的跑家去洗手,生怕洗的慢了涼糕大叔就走了。

涼糕大叔賣涼糕,從一毛錢四個到一塊錢四個,也有十幾年了。這十幾年中,涼糕大叔已經成了家鄉一道獨特的風景,無論大人小孩一提起涼糕大叔都會露出快樂的笑容,他就是這樣一個快樂的人,也感染著別人跟著一起快樂。

後來,我出去唸書了,涼糕就漸漸的淡出了我的視線。再回家鄉的時候,總覺得安靜了好多,好像少了點甚麼,卻想不清少了甚麼。過了好多好多年,當我的記憶中回想起香噴噴的涼糕的時候,我突然想起:涼糕大叔怎麼沒有動靜了,他到哪去了?怎麼好久都沒聽到他的吆喝聲了?

於是,我跟同學打聽,因為同學都在外地上學、上班,也不太清楚。直到今年我無意中進了家鄉的貼吧,看到一個貼子,也是在尋找涼糕大叔的蹤跡,有很多人給回了貼子,說涼糕大叔瘋了,因為房屋拆遷的事被打瘋的。具體是誰打的,哪個部門打的,竟然沒有人知道,反正就是有關部門了。還有人說,涼糕大叔現在沒事就到垃圾堆撿吃的。下面跟貼的一大堆,都是為涼糕大叔鳴不平的,還有罵政府的。

看到這個消息,我的心裏真的很難過。想起了涼糕大叔說的那句「回家去把手洗乾淨了再來,髒兮兮的多不衛生。」很難想像那樣愛乾淨的涼糕大叔現在會到垃圾堆撿吃的。那個屬於涼糕大叔特有的吆喝聲「涼糕,涼糕,白糖芝麻餡的涼糕」,只能成為記憶了吧?就算涼糕大叔好了,他的年紀也大了,還能再出來賣涼糕了嗎?

沒有了涼糕大叔吆喝聲的家鄉少了多少昔日的歡樂!我多麼希望涼糕大叔能好起來。哪怕不能再賣涼糕了,也是對善良人的一種慰籍。

恍惚間,彷彿又聽到了涼糕大叔的吆喝聲,那聲音充滿了真誠與友善,由遠及近,漸漸的清晰起來,那是一個時代的聲音,響噹噹的留在了那個涼糕飄香的年代裡,每每想起,心裏都會洋溢著溫暖。即使歲月滄桑,世事難料,也摧毀不了人們心中最美好的回憶。

相關新聞
蕙質:一場由「梅花」引來的反PX風暴
蕙質:地溝油,反映了誰的本質?
蕙質:遠去的故鄉
蕙質:舅舅的「宅男」人生
紀元商城
這種肥皂不會耗損 永遠陪伴你
每日更新:春天裡的素色清道夫 不知疲倦
這種杯子為何如此火爆 加州女子偷65個被捕
這些亞馬遜好物 讓你生活品質大提升
如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入安全投稿爆料平台
評論