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可樂含焦糖色素 疑致癌物質

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【大紀元2011年02月18日訊】(據台視新聞報導)喜歡喝可樂的人要注意了!最近美國一份研究指出,可樂裡頭含有多種致癌的人工焦糖色素,要求美國食品藥物管理局禁止業者使用。

不過國內衛生署指出,目前人工焦糖色素,是否致癌並沒有定論。醫師則強調,一般成人的體重,一天要喝超過一千罐甚至一萬罐才會超量。

冰冰涼涼,讓人愛不釋手喝了會上癮的可樂,卻也讓許多人又愛又怕 根據美國最新的毒物學研究,可樂含有一種,添加在食物裡的四號人工焦糖色素,如果經過化學反應,可能會產生致癌物質,經過動物實驗,長期大量的累積會讓老鼠罹患肺癌和白血病,目前甚至考慮要求美國食品藥物管理局禁止業者使用,不過國內醫師要大家不要太緊張 可樂公司也發出聲明稿,反駁會致癌的說法,其實這種人工焦糖色素不只可樂有,也常見微量添加在咖啡餅乾裡頭,一般人肝腎也會自我解毒,民眾不用太過恐慌。

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