【大紀元2011年03月20日訊】（大紀元綜合報導）「來客二位，請坐……」在昨晚6時30分的壽宴上，壽星路明章老人扯亮嗓子高唱，博得了赴宴賓客的陣陣掌聲。根據該資料記載，現年逾70的路明章是成都最後一個堂倌。
據大媒體的報導，在19日的壽宴上，穿著紅色襯衣的路老腰板一挺，扯亮嗓子開唱：「回鍋肉、鹽煎肉、鍋巴肉片……客倌要來幾個下酒菜？」路老一口氣唱了40多個菜名，引來滿座掌聲。
「那時一個餐館，有50幾個菜，菜名、價格，我們堂倌兒都是背下來的。」路明章回憶。在路老的嘴裡，豬蹄變成了「四馬全」，豬大腸是「排搭排」，豬肚是「包層包」……
「3角8,2角8,6角8…共是2元5角6」，不到5秒鐘，他已經把「菜」的價格（老的價格），算得一清二楚。他說：「以前沒有菜單，我就是憑記憶，記住每一桌客人吃的菜盤子，有時候一桌有10多個菜盤子，到客人結賬的時候，根據盤子大小，我能迅速算賬，十幾個菜只需要幾秒鐘就能算出來。」
