【大紀元2011年04月20日訊】(大紀元記者陳建霖台灣中壢報導) 喜愛泰式料理的消費者有福了，古華花園飯店特聘余鑫鴻擔任古華薈泰式餐廳之主廚。余主廚發揮傳統與獨創手藝，設計6道主廚私房菜，讓您大快朵頤道地的泰式辛香料理，活動詳情請洽古華花園飯店部落格: http://www.wretch.cc/blog/kuvachateau或電洽:03-281-1818 訂席中心。
古華薈主廚余鑫鴻表示，擅長烹煮緬甸及泰式風味料理，曾任職台北晶湯匙泰式主題餐廳主廚達5年，其泰式料理已有11年以上的資歷，希望能呈現正統泰式風味的美食佳餚給喜愛美食的顧客。
古華花園飯店表示，泰式料理的酸、甘、辣、香風味，總是讓人胃口大開，無法忘懷，而主廚嚴選6道私房菜，更是您必嚐不可的經典菜色，此次私房拿手菜共有七葉蘭泰味雞片、暹邏椰香田雞腿、酥炸月亮蝦餅、黃金咖哩紅蟳、酸辣海鮮湯與涼伴海鮮等6道菜色，別再猶豫，現在馬上來電預訂，享受由古華花園飯店為您精挑細選的異國風情美饌。
