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虱目魚
【大紀元2011年05月20日訊】（大紀元記者陳霆台灣台北報導）近期虱目魚魚價上漲，漁業署表示，主因是凡那比風災導致魚塭流失，以及今年初寒害影響，加上日本核災事件後，消費者偏好養殖魚類，因此虱目魚需求增加。7月後，虱目魚開始盛產，魚價將會下跌，漁業署呼籲漁民朋友，不要盲目放養，以免造成產銷失衡。
漁業署指出，虱目魚為我國第二大養殖魚種，年產量約3～5萬公噸，養殖面積達1萬餘公頃，以台南市、高雄市、嘉義縣為主要養殖地區，一般在4月氣溫回暖時開始陸續放養魚苗，約自6月起陸續可收成，盛產期在7至11月。上半年並非盛產期，期間虱目魚易有量少價揚的情況。
漁業署表示，虱目魚為國人傳統喜愛的消費魚種，隨著夏季到來，虱目魚產季將屆，春季放養魚苗可陸續收成，魚貨供應量將漸增加，魚價將逐步回穩，呼籲養殖漁民朋友不要盲目放養，以免產季到來生產供過於求，發生產銷失衡情形。◇
