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大陸豬肉漲不停 引爆搶豬大戰

中國大陸豬價上漲,引發了南北的搶豬大戰。圖為一輛從黑龍江省將豬隻運送到北京的大貨車。(AFP PHOTO/Frederic J. BROWN)

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【大紀元2011年06月15日訊】(大紀元記者林惟真綜合報導)中國大陸豬肉價格連續4週上漲,平均價格每公斤超過人民幣18元,不僅刷新年內新高,也創下2008年來新高,即使是消費淡季也絲毫不見「降溫」的苗頭。導致南北出現「搶豬」現象。分析師認為,飆漲的豬肉價格,可能成為通貨膨脹新推手。

從2010年5月以來,大陸豬肉價格持續上漲,「白條豬」平均出廠價從最低的每公斤9元漲到目前的17.45元,超過2008年時每公斤17.16元的最高價,創歷史新高。據統計,截至5月底,豬肉價格比去年同期上漲43.5%。

據《中國證券報》報導說,受去年底疫病影響,供應量下降,造成生豬供需短缺,加上上游成本上漲,生豬價格短期難以回調。中國農業部數據顯示,今年4月份,生豬存欄數4億3,600萬頭,比去年同期下降4.15%。5月份生豬存欄量進一步下降至4億3,400萬頭,比4月份減少200萬頭。今年初以來,生豬存欄量持續下降,累計下降4.68%。

豬肉價格的持續上漲行情,供應減少,帶動了生豬收購價格上漲,加上養殖戶產生了惜售的心理,導致搶豬現象的出現。

在山東,一位生豬散養戶表示,沒料到今年的行情這麼好。他說,按照常理,夏季是豬肉的消費淡季,但最近一個月生豬價格快速上漲。他還說:「圈裡有40多頭豬馬上就能出欄了,經常有豬販來打聽,說每公斤給到18.6元。現在我還不急著賣,等養個十天、半月豬肥點再出,還能再多賺點。」

生豬大省吉林也出現「搶豬風」。另據中國食品科技網報導,長春市生豬收購中間商劉景林說,最近收豬越來越難,談好了就得抓緊拉走,慢了就被別人搶去了。最近他為了10頭豬就費了好大的力氣。劉景林感慨道:「我走了好幾家才收到這10頭。以前都是豬要出欄的時候養殖戶主動來找我,現在為了能夠收到豬,我得求人家了。」

豬源減少,豬價高漲,像劉景林這樣掌握附近生豬養殖戶信息的中間商成了紅人,來抓豬的人多了,中間商的中間費用也開始上漲。年初時每抓一頭豬勞務費是五元,現在則漲到八元了。不過,劉景林卻表示:「價格上去了是好事,但生意也難做。」

豬肉價格上漲也引發南北搶豬大戰。據報導,今年推動長春市生豬收購價格上漲的原因中,南方生豬收購商來長春搶豬成為重要原因之一。近期,山東、浙江等地的生豬收購商紛紛把目標瞄準了吉林省。浙江省生豬收購商於海明說:「現在生豬供不應求已經是全國範圍內的現象,我們浙江這邊也不好抓,我們就得全國各地的聯繫,吉林省是生豬大省,自然不能輕易放過。」

雖然豬肉行情看好,但是對生豬零售商來講,面對的卻是銷量的下降。很多市民選購其他肉類代替,導致豬肉銷量上不去,市場內不少檔主嫌生意淡就提前收檔。

分析師認為,居高不下的豬肉價格,可能成為大陸通貨膨脹的新推手。大陸海通證券分析師李明亮分析,豬肉價格每上漲20%,會影響消費者物價指數(CPI)約0.6個百分點,如再考慮對其它食品的帶動,可能影響CPI約1個百分點。據此計算,大陸豬肉零售價格如果上漲超過40%,將拉動CPI超過1.2個百分點。

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2011-06-15 6:50 PM
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