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大腸桿菌
【大紀元6月27日訊】(據中廣新聞報夏明珠導)在德國奪走四十多條人命的大腸桿菌，在法國重現！盛產葡萄酒的波多爾地區爆發疫情，有八個人送醫。其中七人參加過一個兒童娛樂中心的活動，六個人吃了芽菜。八名病患中，有兩個人出現溶血性尿毒症狀。
法國從病患檢體分離出的大腸桿菌，與前一陣子德國大規模疫情的菌株，具有相同特質。不過法國疫情被鎖定的芽菜，是在法國栽種，種子是從英國進口。
目前所知，法國的大腸桿菌食物中毒，只侷限在一個地區，波多爾以外沒有傳出病例，而英國進口的芽菜種子，不只銷到波多爾，業者據此斷定問題出在栽種以及處理過程。
英國食物管理單位已經介入了解，目前所知，英國沒有傳出類似病例，不過基於安全起見，衛生機構修改芽菜食用方針，建議烹煮後再吃。
法國衛生部呼籲出現腹瀉以及腹痛症狀的民眾，立即就醫，如果買了英國進口芽菜種子，在疫情病源釐清前，暫時不要使用。
波多爾大學醫院正在測試一種殺滅大腸桿菌的新藥，德國和法國接連疫情，讓歐洲國家大感緊張，各國衛生官員昨天舉行了視訊會議，要擴大追查所有芽菜，弄清楚病菌的源頭。
德國的疫情至少有一部分源自於德國北部的一個有機農場，德國西部的一個住家自己栽種的芽菜，後來也驗出大腸桿菌。因此究竟是芽菜種子還是種植過程汙染，還是兩者皆有，目前沒有確定的答案。德國那波疫情已經造成46人死亡。