【大紀元2011年08月03日訊】（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）為了推廣「健康生活化、生活健康化」落實於日常生活及社區中，嘉義市政府衛生局將徵求嘉市12個社區烹飪班團體共同參與『社區媽媽輕食料理烹飪比賽』活動，本次比賽特別邀請名廚阿基師擔任評審，除為參賽隊伍給予烹飪指導外，阿基師也將現場教作二道輕食料理。
本次烹飪比賽報名因名額有限，每團體以報一組為限，每組參與人數為5人，每個團體需製作3道輕食料理（葷素皆可，但必須符合低油、低脂、低鹽）並於活動現場展示評比。針對報名社區團體該局將於8月15日上午在再耕園辦理1場健康飲食講習會，聘請營養師講授如何選購食材及製作，並協助熱量計算方式（擬製作的料理請預先規劃以利討論）。
有意參與『社區媽媽輕食料理烹飪比賽』，歡迎自即日起至8月8日前向嘉義市政府衛生局食品衛生科報名，報名專線：05-2338267 郭小姐，名額有限(12組)，額滿恕不受理。
