【劉老師烹飪教室】洛神紅棗汁

材料：

1、RO 水 2500 c.c.

2、乾燥洛神花 50公克（洗淨）

3、紅棗 10顆（洗淨）

4、紅冰糖 250 公克

作法：

1、將材料(1)、(2)、(3)放入電鍋之内鍋中，外鍋放1杯水，煮至壓鈕跳起，再放1杯水續煮成濃汁。

2、放入材料(4)，外鍋放1/2杯水，續煮成微甜之濃汁。

3、將洛神花及紅棗撈出，隔水放涼，食用時可加入煮過之紅棗及冰塊。@