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健康年菜點心篇 署苗醫免費教學

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【大紀元2012年01月05日訊】(大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導)黃曆新年即將來臨,應景的年菜糕點也將上市;1月5日下午,署苗醫在苗醫餐廳舉辦「健康年菜-點心篇」免費示範教學,吸引很多婆婆媽媽特地來學習。

過年是國人傳統的大節日,家家戶戶都會準備豐盛的年菜,值此家人親友難得的歡聚,若有應景且健康的點心相伴,可以為歡樂時光更添「年味」和美好回憶;如果能把握三低一高(低油、低糖、低鹽、高纖)養生原則,年節肥胖徵候群則不致上身。

署苗醫院長施國正頒發感謝狀給傅秀珍(左2)、陳秀嬌(右1)兩位老師(攝影:許享富/大紀元)

署苗醫院長施國正表示,民眾越來越重視養生,養生食材、養生食譜也到處充斥,為看得到,為了替民眾健康把關,署苗醫繼去年的養生年菜製作,今年續推出健康年菜-點心篇,希望民眾把握三低一高((低油、低糖、低鹽、高纖))養生原則,吃的更健康。

署苗醫「健康年菜-點心篇」免費烹飪教學,由傅秀珍、陳秀嬌兩位老師現場示範教授「五行養生糕」與「紅棗戚風蛋糕」。現場民眾熱烈提問,互相切磋學習。

「健康年菜-點心篇」-紅棗戚風蛋糕(攝影:許享富/大紀元)

「健康年菜-點心篇」-五行養生糕(攝影:許享富/大紀元)

(責任編輯:邱蘭芬)

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