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按鈕投幣點餐 拉麵店意外爆紅

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【大紀元2012年10月14日訊】(據民視新聞報導)日本拉麵到台灣,口味堅持原汁原味,讓業者只能在其他地方搞噱頭,有拉麵店原本想節省人力成本,捨棄人工點餐結帳,反而讓民眾對著一台機器按鈕投幣,就像是飲料販賣機一樣,卻意外成為話題。

這兩位先生七嘴八舌討論,要吃什麼口味的拉麵,接著往投幣機一按,不是要買飲料零食,原來是要點餐,還得check投錢結帳拿餐券。

這頭客人點餐,另一頭馬上電腦連線到廚房,師傅馬上下麵,進口日本手打麵,滾水燙熟,軟Q關鍵就在這甩麵力道,再淋上熬煮3個小時的豚骨湯。搭配炙燒過的叉燒,筍片和黃金蛋,最後才能送上桌。

成為民眾討論話題的拉麵投幣機,其實完全MIT,是由新竹專做投幣機的廠商製作,拉麵店從研發到設計,一共耗時2個多月,花了20幾萬元,才打造成功。

不景氣的現在,業者本意是拉麵投幣機,能節省人力成本,並且縮短民眾等待時間,但是看看這排隊人潮,沒想到卻意外成為話題,業者當初也是始料未及。

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