【大紀元2012年10月06日訊】（大紀元記者劉菲洛杉磯報導）為了對抗越來越嚴重的成人肥胖以及隨之帶來的健康問題，洛縣政府10月4日發起了一場新的公共衛生運動，口號是「少吃減重」（Choose Less, Weight Less），規勸民眾就餐時選擇小份，少吃一點是一點。
肥胖症患者15年上升10%
洛縣衛生局主任菲爾丁（Jonathan Fielding）說：「過去20年間食物份量和我們的腰圍不斷擴大，這已經不是甚麼秘密。」「不幸的是，我們已經習慣於超大號餐點。」
他說這使洛縣居民每日攝入的熱量大大高於專家推薦的2千卡，導致肥胖症比例越來越高。
據衛生局提供的統計數據，2011年洛杉磯縣成人肥胖症患者的比例達到23.6%，而1977年是13.6%。肥胖比例在不同種族和收入人群中亦不相同。肥胖率較高的是拉美裔（31.6%）和非洲裔（31%），白人其次（18%），亞太裔最低（8.9%）。教育程度和收入較低的人群中肥胖現象更為普遍。
菲爾丁特別指出：「儘管亞太裔肥胖率最低，但增長趨勢很快。如果再算上超重者，亞太裔人群中超重和肥胖症比例可達42%。這對洛縣來說可不是好消息。」
他說，吃得太多，加上久坐不動是人們越來越胖的兩個主要原因。而這次「少吃減重」的運動就是希望能通過教育然讓居民從點滴做起，改善健康。
縣政府為肥胖症年耗60億美元
肥胖被視為是糖尿病、心臟病等現代流行病的最大元兇。洛縣政府發起這一運動也是出於經濟上的考慮。縣政委員雅羅斯拉夫斯基（Zev Yaroslavsky）說，由於肥胖症而損失的生產力及帶來的醫療保險費用每年要耗費縣政府60億美元。他說成本還會繼續升高，除非縣政府採取更積極的行動。
官員們呼籲民眾開始控制自己的飲食。「適量進食，」雅羅斯拉夫斯基舉著一大一小兩杯可樂示範說：「就算你吃垃圾食品，也要適量。」
當日，縣政府擺出許多顯示不同份量快餐的宣傳畫，並計畫不久在巴士、路邊廣告牌、電視、廣播和社交網絡上大作廣告。
縣政府還計畫爭取餐館的合作，為大眾提供小份食物。儘管預計可能受到阻力，但是雅羅斯拉夫斯基認為，提供份量小、更可口的食物對餐館來說並不是虧本生意。
此外，菲爾丁表示他們也在研究是否可以學習紐約，禁大號可樂，或者像艾爾蒙地市，對高糖飲料加稅。
