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金门进口澳洲种牛 推广待研议

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【大纪元2月19日报导】(中央社记者陈守国金门19日电)金门县畜产试验所从澳洲进口250头种肉牛,其中245头种母牛年初完成配种,预计年底前产下仔牛,但遇到猪只口蹄疫,是否出售推广,畜产所表示,将交由养牛推动小组讨论。

金门畜产所去年10月以新台币3000多万元从澳洲进口种牛,并设置种牛场畜养,今年元月陆续完成种母牛配种,预计怀孕280多天后产下第二代仔牛。畜产所估算生育率如达8成,年底就可增加近200头澳洲肉牛。

金门现有近5000头饲养牛都是黄牛,属于役用牛,进口的澳洲牛是纯肉用,畜产所表示,肉质比黄牛好,且长肉率也比黄牛高,饲养2年后上市可达400公斤,黄牛约300公斤。

这批种牛及后代主要是推广用,畜产所表示,仔牛还要饲养一段时间观察生长与适应情形,如顺利成长,1年半可再配种繁殖,族群增加后就可出售给有意愿的养牛户。

金门毛猪口蹄疫已获控制,畜产所繁殖的澳洲肉牛是否上市出售,畜产所表示,将交由养牛推动小组讨论。

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