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【大紀元2月27日報導】（中央社台北27日電）中華民國駐聖露西亞大使館及技術團26日（當地時間）為響應露國國家信託基金會環保募款活動，組團參加在當地著名地標鴿子島國家公園（Pigeon Island National Park）舉辦的國際美食節。
這次盛會吸引10個國家共30多個攤位參加，台灣館有了去年參展的成功經驗，這次有備而來，推出色、香、味具全的椒鹽蝦、炸魚排、甜酸肉、台灣滷味、涼拌雞絲、生菜沙拉，木瓜牛奶等美食，大受當地人士及觀光客歡迎，尤其以台農2號木瓜打製的木瓜牛奶，造成轟動。
台灣美食攤位前人龍最長，所有的美食在開張後兩小時就銷售一空，再次成功展現台灣美食文化的雄厚實力。
重要的食材如尼羅河紅魚、泰國蝦及有機蔬果都是台灣輔導露國農民生產的產品，特別讓露國民眾驚豔。
各國駐露國使節團的員眷、媒體、當地民眾及觀光客共約2000多人參加。
中華民國駐聖露西亞大使周台竹特地到場向參觀民眾解說台灣美食的特色。下午3時，台灣美食在銷售一空之後，工作人員也抽空品嚐其他國家的美食，欣賞異國飲食文化並互相交流，有另1種收獲。
這次台灣美食的烹飪全由中華民國駐露國大使館及技術團全體員眷共同參與，展示駐外人員及眷屬們多才多藝的一面。
