【大紀元2012年03月07日訊】6日晨，據美媒報導美國食品藥品安全管理局（FDA）收到一份指責可口可樂和百事可樂的報告。該報告稱，可口可樂和百事可樂中有一種致癌物。如果此事被證實，這兩家飲料業巨頭將面臨消費者對其產品安全的質疑。
駐美國華盛頓公共利益科學中心（Center for Science in the Public Interest 簡稱CSPI）週一發佈報告稱，在可口可樂和百事可樂中發現化學物添加劑4-甲基咪唑（4-methylimidazole）超標，該物質是可樂色素添加劑中的一部份，可導致動物腫瘤並可能對人體有致癌風險。可口可樂中國否認有致癌物。
或致1.5萬美國人面臨患癌風險
CSPI表示，研究人員從華盛頓地區的商店中抽樣選取了可口可樂、百事可樂、健怡可樂、百事輕怡與飲料巨頭Snapple公司旗下的專辣可樂（Dr Pepper）怡辣可樂（Diet Dr Pepper）以及全食365可樂（Whole Foods 365 Cola）作為檢測對象。報告稱，百事可樂的產品、健怡可樂以及普通的可口可樂所含的4-甲基咪唑超標，並達到足以讓加利福尼亞州發出警告的級別。雖然沒有研究顯示該化學物對人體有致癌風險，但該化學物已被加利福尼亞列入致癌物名單。
據瞭解，目前這種物質在整個飲料行業存在爭議。這種物質能使動物長腫瘤，有可能會對人體造成致癌風險。科學中心於今年2月份向FDA遞交報告，要求該局禁止使用氨基亞硫酸鹽著色劑，這種著色劑在大多數可樂飲料中都能找到。
該中心的估測，預計可口可樂和百事可樂產品中的化學物質正導致大約1.5萬名美國人面臨患上癌症的風險。
CSPI執行理事邁克爾（Michael F. Jacobson）在一份聲明中表示，在美國食品和藥物管理當局的默許下，可口可樂和百事可樂讓無數美國人曝露在致癌風險中。監管當局應該保護消費者免遭這種風險。
美國食品和藥物管理當局表示，在眾多可樂中所添加的此類化學物對消費者並沒有直接風險。發言人道格拉斯-卡拉斯（Douglas Kara）在一份聲明中表示，一人一天要喝下1,000多罐蘇打飲料，才能達到對齧齒類動物致癌的劑量。
駐亞特蘭大可口可樂發言人戴安娜（Diana Garza Ciarlante）對此表示，4-甲基咪唑對人體健康及安全沒有風險。她表示，CSPI的研究結果不足以讓公眾接受，目前沒有公共健康監管部門將此類化學物質列入致癌名單。
（責任編輯：李平）
