破解減肥的迷思 節食不一定瘦

左藤萬成 譯/黃瓊仙

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一直以來減肥就是「辛苦」、「花錢」的代名詞。可是,為何還是有那麼多人願意跳入這個火坑呢?難道減肥像猜謎,就算一再遇到難題,還是想再接受挑戰?其實這就是問題所在:「你為什麼想變瘦?」

●「流汗運動、節食」一定瘦?

女性為了擁有纖瘦體型與迷人的小巧臉蛋,所以致力美容,實行瘦身計畫的人,幾乎都是希望自己可以更加美麗。為了擁有美麗,為了穿上漂亮衣服,為了可以光鮮亮麗地參加畢業數十年的同學會,而拚命想瘦吧?

男性會想減重,通常是因為外型被太太或孩子取笑,或是參加公司的健康檢查,發現身體狀況很糟,才會身體力行。總之,想減重的理由真是五花八門,只是,很少有男性是為了愛美才減重,男性通常是為了氣力、體力、財力等因素才想到要減重。

●「短期激瘦」的減重怪招,別太相信

因為想瘦身變美的女性實在太多了,所以才有那麼多強調可以短期激瘦的奇怪減重招術充斥。每天翻閱報紙、雜誌或網路,經常可以看到「一週體重減少△公斤!」、「三天讓你的腰圍減△△公分!」之類的廣告或報導,類似的資訊已經到了氾濫的地步。

最近,我就遇到了類似的案例。這個案例的主角A小姐(27歲.藥劑師)是我因為工作關係而認識的朋友。在我眼裡,我覺得她身材有點豐腴,算是一位健康美女,也是深得信賴的超人氣藥劑師。

很高興這位A小姐要結婚了。就在婚禮前三個月的某一天,她突然跑來找我,對我說:「醫生,我想變瘦!為了婚禮當天能穿上漂亮的禮服,我得再瘦5公斤才行。」

「妳知道我提倡的瘦身法並不是以追求美麗為目的,我無法對妳進行指導。而且,我根本覺得妳不需要減肥。」我說。

她聽完,露出悲傷的表情說:「我懂了,我會自己努力的。」然後,她就回家了。

後來,我從第三者口中得知,她正在進行魔鬼式的減重計畫。她的減肥計畫是一天只吃午餐一餐,採取嚴格的卡路里控制;而且,每天下班後還去健身房接受嚴苛的肌力訓練,她先跑跑步機一小時,然後再做有氧運動一小時;回家後只吃水果和沙拉,接著上床睡覺。

小姐持續做了3個月,不可能不瘦,但是卻瘦到讓人以為她生病了;而且,婚禮當天,她也確實穿得下刻意挑選的三件禮服,臉上洋溢著由滿足感與疲倦感交織而成的笑容。

●禁食的減重方法,只會讓「免疫力」越來越差

婚禮翌日開始是為期10天的蜜月旅行,回國後,她告訴我,整個人好累,癱睡了一整天,身體狀況不太好,她辛苦3個月成功變瘦的成果,卻在一句「蜜月旅行要嚐遍當地所有美食」的豪語下破功,這天,她所減掉的體重全部回來了,而且居然還比減重前胖。

於是,3個月的努力就在10天內變成了泡影。好久不見,再見到她本人時,我很擔心的問她:「怎麼臉腫腫的?」才知道她因為肺炎住院兩週,二十幾歲就罹患肺炎,這就是免疫力變差的徵兆,原因就在於之前嚴苛的減重方法。

演變成這種情況後,實在不曉得她當初究竟是為何目的而減重,聽起來很像笑話一樁,但卻是我認識的人所發生的真實案例。

藥劑師對於健康的認知應該不是門外漢。相較於一般人,藥劑師擁有豐富的健康知識,但最後還是陷入「減重=禁食」的錯誤觀念裡;更慘的是,堅持必須「劇烈運動」才能瘦的信念,結果把身體搞壞了,這就是錯誤的減重觀念導致的惡性結果。

不是只有A小姐掉進這樣的惡性循環裡,許多人早已身陷其中,一切都是減重知識不足所致。因此,現在就要好好討論與檢證錯誤的減重觀念。@

轉載自:《我要瘦10kg:95%的脂肪完全燃燒消失!》 采實文化 提供

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