【大紀元2012年06月02日訊】(據民視新聞報導) 萬物齊漲，許多知名牛肉麵店，紛紛調漲售價，但是在三重，卻有一家牛肉麵攤逆向操作，打出一碗牛肉麵50元，吸引客人上門，老闆說全是因為美牛瘦肉精讓生意大受影響，為了提振買氣才賣50元，沒想到剛好搭上這波抗漲風潮。
滾燙的熱水，麵條隨即下鍋，蓋上鍋蓋悶煮，時間可要控制得剛剛好，麵條才會Q彈有勁。撈起麵條，淋上紅燒牛肉湯，舀起大骨熬煮的精華湯頭，剪下一塊塊牛肉，一碗有5到6塊牛肉，用料毫不馬虎，但價錢沒看錯，就是招牌寫的50塊。
價格這麼殺，全是因為美牛瘦肉精拖累，讓老闆差點要關門大吉，乾脆逆勢操作，降價拚買氣，現在一天可以賣到250碗，假日甚至能賣到300碗。
油電雙漲的衝擊下， 還能夠薄利多銷，除了店面是自己的外，現省4萬到5萬的房租，再加上原本兩名員工，一個月6萬元的人事成本，現在也省下來，換成老闆夫妻倆親自上陣。現煮牛肉麵，卻是泡麵價格，抗漲指數百分百，也難怪成為當地人氣銅板美食。
