列市選出美食博主 5萬年薪天天美食

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【大紀元2012年06月09日訊】 (大紀元記者何堅溫哥華編譯報導)列治文旅遊局(Tourism Richmond)週二選出27歲的溫哥華市居民安德森(Lindsay Anderson),作為旅遊局推廣活動的官方美食博客主。
  
天天品嚐各種美味佳餚,還有5萬元的年薪拿,這種美差可不容易找。安德森戰勝了全球各地的1,505名競爭對手,在網路票選中奪下頭籌,方能贏得這份又吃又拿的美食家工作。
  
列治文旅遊局今年稍早時發出征賢令,宣布為「365天 天天吃大餐(365 Days of Dining)活動」,徵求一名年薪5萬元的美食家,要求從2012年6月6日起,連續一年365天,每天品嚐一家列治文餐館的美食,並把就餐心得寫到博客上。征賢令一出,迎來全球各地美食愛好者踴躍參選,旅遊局經初選、複賽,最後通過網路票選來決定花落誰家。
  
安德森通過她的博客發起了拉票運動,請求大家發送照片為她投票。有六大洲,29個國家和131個城市的277名粉絲提供了照片,投給她3,366票,比票選第二名高出近千票。在網絡票選中雄踞榜首的安德森最終拿下這份美差。
  
週二旅遊局宣布獲勝者後,安德森接受媒體採訪時表示自己激動的無以言表。
  
在喬治王子市長大的安德森,去年秋天才定居溫哥華。她喜歡食物,認為美食已成為她的一部分,儘管在她的家庭背景中,美食並非生活的中心。
  
Anderson曾在卑詩北部一次植樹活動中,為120名植樹者擔任主廚。後來她在溫哥華的Dirty Apron烹飪學校工作,在烹飪學校博客上顯露出她的寫作和攝影天賦。
  
安德森獲得維多利亞大學藝術史學位,去年又在義大利美食科學大學(University of Gastronomic Science)取得一年期的碩士學位 。
  
週三(6月6日),是安德森美食工作的第一天,根據列治文旅遊局的消息,列治文市共有800家餐廳,其中400家為亞洲式餐廳。Anderson打算依據當地居民的建議,來指導她的美食品嚐之旅,預期將包括從休閒早點、豐盛午餐、炸魚薯條、到夜市小吃等所有的美食。她非常期待未來的亞洲美食,儘管這並非她所好,她說自己更熟悉意大利食物或歐洲美食,因此亞洲美食將是一次難得的學習機會。Anderson說自己喜歡飲食文化如同美食本身。
  
為避免美食太好吃而發胖,列治文旅遊局還贈送Anderson一張列治文速滑館的一年期會員卡。Anderson表示可以放心無憂的敞開胃口,因為吃的越多,那麼做運動越多就好。
  
列治文旅遊局推出這一活動,希望吸引旅遊者來列市觀光,能像當地市民一樣熱愛獨一無二的擁有800家餐館的列治文市。
  
想了解Anderson在列治文的美食冒險之旅,請訪問:365daysofdining.com 。◇

責任編輯:魏思明

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