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夏日輕食巧料理

窮留學生懶人食譜:玫瑰醋冷麵

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玫瑰醋冷麵

材料:

玫瑰醋 約1/5碗

做法:

1. 將麵、菜煮熟或用保溫瓶滾水6分鐘悶熟,做法請參考943之前介紹過的「保溫瓶煮麵」。

2. 將麵放入冷水中約10~20秒冷卻,取出瀝乾後加入少許玫瑰醋即可。

說明:

※ 943家的玫瑰醋是買台灣雲林縣土庫農會出的,在國際食品展得過獎的,很香很甜沒有嗆人的酸醋味,適合直接放入食物中吃,沖茶喝也很棒,很適合炎熱的天氣喔!@

轉自《窮留學生懶人食譜》

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2012-09-13 9:13 PM
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