標籤:
【大紀元2013年01月13日訊】 (據台視新聞報導) 看似普通的粥品，其實可是好處多多，尤其是冬天天氣冷颼颼，很多人容易手腳冰冷，來碗熱呼呼的粥，不但可以幫助禦寒，而且粥的分子細，容易消化，加上水分充足，對腸胃不好或是喉嚨乾痛的人都有幫助，不過醫師要提醒，糖尿病還有肥胖體質的人不適合一下子吃太多，避免血糖飆升！
氣溫溜滑梯，想驅趕寒意，除了吃火鍋，還可以吃粥品，暖呼呼的粥品不管是頂級的帝王蟹粥，還是一般的清粥小菜，吃了除了幫助禦寒，其實好處可多著呢！ 中醫師大力推崇吃粥可不是沒有原因，吃粥是老祖宗流傳至今的智慧，在古代治療胃病，大夫就是要求病患三餐都喝粥。
但好處多多的粥品，有些體質的人卻不適合食用。還有像是用大骨湯，或是海鮮熬成的粥品，也不適合痛風病患食用。
料理粥品醫師建議可以放蔬菜、蛋花、吻仔魚等食材，而醃製的醬瓜，或是加工品像是肉鬆，少碰為妙。