【大紀元2013年01月14日訊】切達峽谷(Cheddar Gorge)是英國最大峽谷，位於切達村(Cheddar) 附近，於1903年在切達洞穴群內被人發現，同時還發現英國最古老的完整人類遺骸，被稱作切達人，距今亦有9千餘年。切達峽谷為英國第二大的自然奇觀。
切達峽谷是石灰岩峽谷，是上一次冰河期激流切穿高原而形成的壯觀景致，深邃幽靜的峽谷和險峻難行的峭壁斷崖，吸引許多攀崖高手前來挑戰，一般遊客都喜愛參觀洞內的鐘乳石和石筍，而喜愛運動與登山者就選擇沿峽谷上方徒步，欣賞峽谷岩壁與谷底往來的汽車。
1999年英國生物學家和考古學家在對現今居住在切達峽谷的居民進行了DNA測定，結果發現古老Cheddar人（骨架）的後代，現今仍舊生活在切達村裏，他的後代現今是一名教師。
英國一項最美的地區調查顯示，英國湖區名列第一，蘇格蘭高地緊隨其後。排名第三為切達峽谷。切達村又號稱是英格蘭最美麗的鄉村。
切達村的房子大都是黑岩石建材，知名的切達乳酪（cheddar cheese）就是在這邊製作而得名。峽谷內的洞穴由於溫度穩定且溼度高而成為貯存及熟化乳酪的極佳場所，多家店出售起司有關用品，另外，這峽谷更是小說家Daniel Defoe筆下被形容為「恐怖深淵」的地方！
