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國產咖啡標章首發 慈善義賣助弱勢

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【大紀元2013年10月18日訊】(大紀元記者林萌騫台灣南投報導)南投縣政府和國姓鄉公所18日在「國姓咖啡產地標章首發暨咖啡文化產業系列活動」記者會上,透過慈善拍賣會的方式,標售台灣第一張國產咖啡產地認證標章,由國姓鄉農會以8萬元得標,所得捐南投家扶中心助弱勢家庭。

10多年來,國姓咖啡堅持手工採摘與烘焙,朝精緻化產業發展,並投入建立產地認證機制,終於在今年6月1日開花結果,由經濟部智慧財產局審核通過成為全台第一個取得咖啡產地認證標章的產區。

國姓鄉長林福峰表示,推動國產咖啡10年有成,面積、產量早已稱冠全台,加上剛通過的第一個產地認證標章,國姓成為國產咖啡的代表品牌已無庸置疑。

目前國產咖啡共有3家業者獲得美國精品咖啡協會認證,咖啡達人韓懷宗指出,國姓咖啡不能以台灣第一個產地認證標章為滿足,要進一步以精品級咖啡認證為目標,和國際的杯測標準接軌,作出符合「高階味」的柑橘香和花香。

在今年中部農博會的南投驚豔館中,咖啡已和傳統的茶、梅、竹、酒、花並列為南投6大農產業,南投縣政府農業處長陳瑞慶期勉公所,要對咖啡杯測檢測標準及農藥殘留檢驗嚴格把關,為消費者負責,才能讓品牌永續經營。

(責任編輯:羅令尹)

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