世界最大民間節——慕尼黑十月節

黃芩德國

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【大紀元2013年10月20日訊】(大紀元記者黃芩德國報導)慕尼黑十月節是世界最大的民間節日,每年從9月倒數第二週開始,短短十幾天內,十月節要接待600-700萬遊客。人們從德國和世界各地湧入慕尼黑,使這個130萬人口的城市熱鬧非凡。在佔地42公頃的特雷薩草坪上,大家盡情享受啤酒美食、領略德國民族文化。本地人在十月節期間,見了面都說一句「你到過草坪了嗎?」就是在問是否去大棚喝過啤酒了。

十月節來源於國王路德維希一世

慕尼黑十月節的來歷,可追溯到200多年前。1810年10月12日,當時還是巴伐利亞王儲的路德維希(也就是後來的國王路德維希一世),與薩克森-希爾德伯格豪森公主特雷莎結婚。在城外特雷薩草坪上,舉行盛大典禮,有傳統賽馬和馬術比賽、狩獵比賽等,人們身穿傳統服裝跳舞、唱歌及豪飲。當時全城出動,整整歡慶了五天,據說這位王子非常大方,免費請全城百姓吃喝,共同歡度他的婚禮。

這個傳統被延續下來,形成一年一度的十月節,只有在兩次世界大戰期間,十月節才被迫中斷。中國人習慣把其叫成啤酒節,但實際上已改變了十月節的意義,因為啤酒只是這個節日的一部份,十月節展示的是巴伐利亞傳統文化和民族精神。

巴伐利亞國王路德維希一世(LUDWIG I,1786年8月25日-1868年2月29日),是一位古典藝術愛好者。在王儲時代,他就開始收購藝術品,尤其是古希臘、古羅馬的藝術珍寶,及文藝復興時期的繪畫。登基後,他把慕尼黑建成了藝術之都:招募當時著名的藝術家和建築家來慕尼黑;建起路德維希大道和慕尼黑王宮;1853年又興建新美術館;1826年將巴伐利亞國立大學從蘭茨胡特遷到慕尼黑,現今慕尼黑的許多建築都是路德維希一世時代的產物。

「O‘Zapft is!」十月節開喝

啤酒節凝聚無盡歡樂氣氛 (攝影:黃芩/大紀元)

開幕式總是在週六,中午12點整,隨著啤酒大棚「Schottenhamel」裡一萬人的呼聲「O‘Zapft is!」,慕尼黑市長烏德(Christian Ude)高舉左手中木頭大錘,只用兩下就敲開了今年十月節頭一只啤酒大桶。之後,各大啤酒棚開始出售本年度十月節的新鮮啤酒。

今年十月節,共有16個啤酒大棚和141家中小型商家,11萬個座位和1.4萬名工作人員,最大的啤酒大棚可同時容納上萬人共飲。每扎啤酒的價格為9.4-9.8歐元,去年每扎是9.1-9.5歐元。

去年光顧十月節的人數達640萬人次(今年也差不多),共消耗掉740萬扎啤酒(可裝滿國際標準游泳池12-13個)、50萬隻烤雞、11萬對烤香腸和5.8萬隻烤豬手。

今年十月節的頭一天,救護人員就護送出不少喝高了的「啤酒屍體」,他們醉酒後都靜靜坐在一邊,並不鬧事。每年十月節,救護人員都免不了要護送幾十具嗨過頭的「啤酒屍體」就醫。

喝多的後果就是甚麼都丟,去年失物招領高達4530件,其中上千張身份證和信用卡、近千件衣物、500個手機、400串鑰匙、300副眼鏡。有意思的是還有兩枚婚戒、5台手提電腦和一隻狗。過去,人們還曾撿到過假牙和活兔子。

週日傳統大遊行才是重頭戲

融入對傳統文化的會心熱愛 (攝影:黃芩/大紀元)

融入對傳統文化的會心熱愛 (攝影:黃芩/大紀元)

熟悉十月節的人都知道,開幕式後第二天的民間傳統大遊行才是重頭戲。由巴伐利亞旅遊局、巴伐利亞農民協會、釀造業協會、傳統服裝業協會和音樂協會等共同舉辦的大遊行,充分展示了德國巴伐利亞的文化傳統。每年依照傳統路線,遊行隊伍會在全城穿行兩個多小時。

當然,代表全州各縣鄉鎮的農、林、傳統服裝、音樂、舞蹈和啤酒花車等大遊行也不是全部,男女老少的全面參與才是最重要的。大遊行經過的路線通常擠得滿滿的,觀眾中很多人身穿傳統的巴伐利亞民族服裝:男士為鹿皮褲、鹿皮鞋、格子衫;女士穿長裙;年輕姑娘們則大多鍾情短裙,五顏六色、光彩奪目。

啤酒節凝聚無盡歡樂氣氛 (攝影:黃芩/大紀元)

幾位來自東北的遊客,過去從未參加過十月節,這次偶然趕上大遊行,真是喜出望外。看到這種全城出動的大型活動那麼輕鬆自然,感覺非常好。他們讚歎德國人很文明、老百姓很熱情,活動組織得那麼好,「這麼大的活動,看不到幾個警察。」

有趣的是,巴伐利亞州長西霍夫觀看大遊行的看臺座位並不是正中間,正中間坐著的是慕尼黑市長烏德。這是慕尼黑的十月節,作為該市市長,烏德當仁不讓唱主角。這種排座次的方法挺有趣,誰跟慕尼黑關係親近,誰就坐重要位置,估計德國總統要是來的話,座位還要排在州長旁邊。這點在十月節中處處可見,比如在大遊行中,市長的馬車要走在州長的前邊。

藍天白雲和自豪的老百姓

在紀念十月節200週年的典禮上(2010年),上萬慕尼黑民眾和幾千名嘉賓參加了主題為「歷史的慶典」活動。巴伐利亞王室成員赫爾促克∙茵∙巴伐利亞(Herzog Max in Bayern)對大紀元記者表示他感覺非常棒,「展示傳統和追溯歷史的慶典這麼美好,尤其是這次活動跟我們的家族有關。路德維希一世是我的曾、曾、曾祖父,這種歷史和傳統的延續非常美好。隨著時間的流逝,總有一些改變,但傳統能夠保留,這很重要。人們無論老幼,都很願意參加十月節,這裡不光有啤酒,還有傳統文化。」

今年,在大遊行中州長西霍夫對大紀元記者說,今天感覺非常好,他認為巴伐利亞文化是世界頂級精品,「真正的巴伐利亞天氣,看!藍天白雲,壯觀的民間大遊行,自豪的老百姓,大家都非常高興,一切都那麼美好。」(註:巴伐利亞的旗幟是藍白色,代表藍天白雲。)

啤酒節凝聚無盡歡樂氣氛 (攝影:黃芩/大紀元)

十月節帶來商機無限

十月節期間,正是這座城市增進收入的好機會。慕尼黑及周邊地區酒店的價格就比平常漲了五倍,即使如此,能在方圓50公里內順利找到酒店也不是件容易的事。

很多商家還選在十月節舉辦各種展覽和博覽會,一方面因為遊客眾多,人氣超旺;另一方面,商家也可以邀請貴賓參加十月節,留下美好印象。另外,還有很多慈善和時尚活動也在此期間登台,展示在各界面前。

瑞士玉寶表主辦慈善活動 (圖片來源:瑞士玉寶表)

今年,瑞士玉寶錶(EBEL)就和Clarissa & Michael Käfer基金會攜手舉辦了主題為「家庭和朋友」的活動,旨在幫助孤寡老人和那些需要幫助的人們。瑞士玉寶錶立足傳統、不斷創新的理念非常契合十月節的背景,也為節日增添了不少時尚元素。眾多參與這項活動的貴賓們都身著傳統禮服,在著名的「草坪」合影留念。

瑞士玉寶表主辦慈善活動 (圖片來源:瑞士玉寶表)

瑞士玉寶錶總部位於瑞士的拉紹德封(La Chaux-de-Fonds),從1911年創立至今,始終堅持卓越的品質,同時又在設計上推陳出新,日益成為富有個性、注重時尚的成功人士喜愛的腕錶。

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(責任編輯:王亦笑)

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