【大紀元2013年12月23日訊】（大紀元記者鍾元、謝月琴臺灣報導）冬至是中國傳統文化中一個非常重要的節氣，也是一個重要的節日，臺灣民間會自製湯圓有白有紅酬神祭祖。在冬至吃湯圓意味著「團圓」、「圓滿」，也代表又增長一歲。
出黃色小鴨湯圓，小朋友覺得有趣，吃得津津有味。
(中央社)
冬至日 國立傳統藝術中心百人搓黃色小鴨湯圓
冬至是一年 24 節氣中 ，最重要的一個節氣。民間有句話說：「冬至大如年」，冬至備受重視，由 此可見一斑。冬至日有些民眾會全家一起搓湯圓，吃暖呼呼的湯圓團圓過節。國立傳統藝術中心說，「氣始於冬至、周而復生」，過了冬至後，太陽開始往地球北半部照射，陽氣逐漸旺盛，節氣依此運轉，代表新的氣象轉換。冬至又稱「過小年」，每當這天，民間傳統習俗都會自製湯圓酬神祭祖；在冬至吃湯圓，代表又長一歲。
在宜蘭的國立傳統藝術中心號召近百位遊客一起來廟埕搓黃色小鴨湯圓，現場提供黃色、紅色、黑色3種糯米糰，民眾搓出各式各樣的黃色小鴨湯圓，也有小朋友發揮創意做出變形「鴨嘴獸」。在冷颼颼的寒冬中全家享受搓湯圓樂趣，體驗不一樣的團圓氣氛。民眾搓湯圓同時吸引許多遊客注目停留，整個廟埕擠滿了人，充滿熱鬧的年節氣氛。
黃色小鴨湯圓
國立傳統藝術中心趕搭黃色小鴨風潮，22日冬至當天邀
請上百名大小遊客一起搓黃色小鴨湯圓，提前體驗年節
氣氛。(中央社)
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從小就被送到加拿大當小留學生的華埠小姐Michelle蕭宜佳與姐妹們，在臺中開的咖啡館選在冬至開幕，妹妹蕭映辰說取「團圓」寓意，更具意義。蕭宜佳曾經是許多朋友注目的焦點，以為自己是「加拿大人」的Michelle畢業後，與2個妹妹商量，決定返臺創業，就近陪伴父母。
樂團F.I.R專輯簽唱會22日在臺北熱鬧舉行，正逢冬至，3人搓湯圓，提醒歌迷簽唱會結束後，別忘了去吃碗熱騰騰的湯圓。Dream Girls與粉絲一起提前歡度耶誕節，活動現場也應景準備了湯圓，讓Dream Girls親手餵被選中的3名幸運歌迷品嚐暖呼呼的湯圓。看見歌迷吃湯圓的幸福模樣，讓團員郭雪芙直呼，「好想吃芝麻湯圓」。
冬至湯圓網路票選 雙連圓仔湯奪冠
冬至日前，yam蕃薯藤輕旅行頻道與PK吧共同舉辦「2013冬至必吃湯圓」的票選活動，從11月26日展開為期3週的投票，採一天一票的投票方式，累積12萬名網友參與。網友選出全臺十大人氣湯圓分別是臺北雙連圓仔湯、宜蘭陳萬枝紅豆湯圓、臺北三六圓仔湯、臺北八棟圓仔湯、臺北蔡萬興、南投蘇媽媽湯圓、臺南八寶彬圓仔惠、嘉義劉湯圓、臺東寶桑湯圓、基隆全家福元宵。
今年人氣冠軍湯圓「雙連圓仔湯」是第一次進榜，獲得近萬名網友青睞，「雙連圓仔湯」是60年老店，許多日本遊客特地造訪。網友最推薦「冰火吃法」，在寒冷的冬天，先品嚐一碗冷甜湯，再來一個熱呼呼的燒麻糬，暖意上心頭。第2名的「陳萬枝紅豆湯圓」，隱身在宜蘭羅東夜市中，沒有招牌也沒有花俏的口味，只有紅豆湯、圓仔湯、紅豆湯圓3個品項，原本是隱藏版的冬至美食，隨著越來越旺的人氣成為湯圓名店。
