超越汽水 水成為美國人最喜歡飲料

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【大紀元2013年03月13日訊】(大紀元記者馮德成編譯報導)隨著紐約市原將於週二開始禁止銷售大瓶裝含飲料,美國社會反汽水運動達到新一波高潮,雖然法院暫時禁止了紐約市的這一禁令,但一件事已十分明確:美國人已不再喜愛汽水,一般水已超過汽水成為美國人最喜歡的飲料。

在過去的二十年間,汽水在美國一直是最暢銷的,到1998年達到了頂峰,據《飲料文摘》的報導,平均每人一年內喝了54加侖。相比之下,美國人在當年平均每人只喝了42加侖的水。

但這些年來,許多報告都說肥胖率上升是因為喝汽水,在這段時間裡漸漸地水變成了飲用最多的飲料。

現在美國民眾一年平均喝44加侖的汽水,與1998年的高峰期相比下降了17%。在同一時間,喝水量增加了38%,達到每年約58加侖。瓶裝水增長最快,幾乎增加了一倍,達到每年21加侖。

這種趨勢反映了美國人口味的不斷變化,不久之前,自來水曾是最多人喝的飲料。

在20世紀80年代時,碳酸飲料超越自來水成為那時最流行的飲料,可口可樂和百事可樂用明星代言來促銷汽水,例如流行音樂巨星傑克遜和喜劇演員比爾‧考斯比(Bill Cosby)都曾經「賣」過汽水。

美國民眾的碳酸及含飲料的消費持續增加了十年後,汽水的魔力開始衰退:許多人包括醫生、健康倡導者及政府官員等,都說汽水是人發胖的原因。汽水的消費到20世紀90年代中後期便開始下降了。

與此同時,人們開始轉用瓶裝水作為一種替代。加上單人份瓶裝容易攜帶,因而更多人願意喝水。

分析師預計,在未來幾年內水會是最多人喝的。但是,人們是否喝自來水或瓶裝水就不一定了。

目前,人們一年喝58加侖的水,其中有21加侖是瓶裝水。其餘有自來水、加氣泡水、添味水和強化水。

追蹤飲料銷售的「飲料行銷」公司執行長貝拉斯說,根據目前的情況,預計在未來十年內,瓶裝水可能取代汽水。這還不包括強化和加味水,這兩種水都在迅速增長,但仍是瓶裝水的一小部分。

(責任編輯:畢儒宗)

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