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餐館週
【大紀元2013年03月06日訊】（大紀元記者杜國輝紐約報導）3月5日，布碌崙區長馬科維茨（Marty Markowitz）在區公所（Borough Hall）正式宣布第10屆布碌崙餐館週將從3月11日至3月21日舉行。屆時將有分布在全布碌崙各小區的200多家「布碌崙最好的」餐館參與。餐館週期間推出特價午餐和特價晚餐。
特價午餐包括3道菜，價格為$21.13元，特價晚餐亦包括3道菜共$28元（都不包酒水）。部分餐館還有買一送一的特價套餐（完整名單見 www.visitbrooklyn.org）。
馬科維茨表示，在過去的10年中，這一活動不斷發展壯大，「今年參加的餐館數量幾乎是10年前的1倍。」而且布碌崙因其族裔的多樣性而使得食物的風格及其豐富。「說到食物，我可以說，我們布碌崙全都有，可以說布碌崙為世界布下了餐桌。」而且布碌崙的食物即正宗、又健康、環保、綠色、本地。
馬科維茨感性的表示，這將是他任內的最後一屆。不論將來的餐館週是否還邀請他，他將始終關注著它。「就從這個樓上看下來」，他指著區公所的2樓說。
第一次參加餐館週的韓裔黃（Andres Whang）先生表示，這次他的系列餐館中將重點介紹位於富頓街860號的意大利風格的「Belli」。他和他的主廚雖然不是意大利人， 而且在阿根廷長大，但是受到意大利餐深刻影響的阿根廷食物是他們成長的能量來源。他的主廚將讓就餐者領略正宗意大利餐的風範。 他將善用這次餐館週的機會，讓更多的人了解自己餐館的特色。
（責任編輯：索妮雅）
