【大紀元2013年04月30日訊】（大紀元記者張妮澳洲悉尼編譯報導）澳洲墨爾本的Attica餐館首次在聖培露（S.Pellegrino）評選的世界前50名最佳餐廳中排名第21位，成為獲得排名最高的新晉級餐廳。
據新聞有限公司報導，廚師舒爾瑞（Ben Shewry）的廚技被形容為「富有想像力而出色」。人們讚譽他對家鄉維省海岸的天然原料的使用。
他崇尚純淨、天然的原料口味，這可以從他的許多菜式中體驗到，如時下他的Attica菜單上的「土生土長的馬鈴薯」和「黃瓜地榆汁干河鱒魚」等。
Attica也是澳紐地區排名最高的餐廳。另外上榜的澳洲餐廳只有悉尼的Quay餐廳（Sydney’s Quay），但其從去年的第29名跌至今年的第48名。
在排名前100的補充名單中，悉尼皮爾蒙特（Pyrmont）的Momofuku Seiobo第一次出現在第89位上。
（責任編輯：瑞木悅）
