【大紀元2013年04月05日訊】（大紀元記者徐翠玲台灣台北報導）鈉攝取量超標，加上缺乏量血壓的習慣，台灣20～39歲年輕族群每12人就有1人患高血壓，其中高達3/4完全不自知。國民健康局4日表示，除了規律就醫及服藥外，健康的生活型態是控制血壓的重要關鍵。
根據「民國96年（2007年）台灣地區高血壓、高血糖、高血脂之追蹤調查研究」顯示，20～39歲年輕人的高血壓自知率只有26%。「98年國民健康訪問調查」結果也顯示，18～39歲年輕人在過去一年內沒有量過血壓者高達33%，顯示年輕族群沒有量血壓的習慣。
國健局局長邱淑媞表示，時下年輕人聚餐時喜歡吃火鍋，且偏愛重口味的麻辣鍋、酸菜白肉鍋等湯頭，再搭配醬油、沙茶醬、豆腐乳等鈉含量高的沾醬，以及黃金魚丸、蛋餃等火鍋料，一餐火鍋吃下來，鈉攝入量高得嚇人，等於每日鈉攝取量（標準是2千毫克）的2倍以上。
高血壓病人罹患腦中風、心臟病、腎臟病的風險是一般人的2.84、1.93及1.66倍。國健局提醒國人，應掌握減鹽、減重、戒菸、節制飲酒、運動及量血壓等原則來防治高血壓，以降低心臟病及中風等疾病的發生率。◇
高血壓防治訣竅
| 原則 | 重點 |
| 減鹽 | 多吃新鮮、天然食物，避免醃製、加工、鈉含量高的調理食品；吃火鍋時，多吃新鮮食材、多用蔥、蒜、蘿蔔泥等天然調味料，少喝湯、少吃加工食材、少用沙茶醬及豆瓣醬等調味料。 |
| 減重 | 維持BMI 18.5～24的健康體位，男生腰圍不超過90公分，女生腰圍不超過80公分。 |
| 戒菸 | 吸菸者在戒菸20分鐘後，血壓降低，心跳也減到正常頻率；戒菸8小時，血中尼古丁和一氧化碳 濃度減半，氧氣濃度回到正常值；戒菸2週至3個月，心臟病危險性開始下降，肺功能開始改善；戒菸1年後，罹患冠狀動脈心臟病機率減少一半；戒菸5年後，中 風機率可降到與不吸菸的人一樣。 |
| 節制飲酒 | 男性每天不宜超過2個酒精當量，女性不宜超過1個酒精當量（每個酒精當量為15公克，約等於啤酒360毫升，葡萄酒120～150毫升，白蘭地等烈酒30～40毫升）。 |
| 運動 | 養成規律運動的習慣，或利用零碎時間進行走路上下班、上下樓爬樓梯、做家事等身體活動。 |
| 量血壓 | 定期量血壓是及早發現及控制高血壓的首要步驟。18歲以上的人每年至少要量一次；血壓超過140/90 mmHg應該看醫師；接受治療的高血壓病人更應該有系統地在家量血壓、做紀錄，了解血壓變化，也可顯示生活型態改變與高血壓藥物控制情形。 |
記者徐翠玲／製表 資料來源：國健局
（責任編輯：明芳）
