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台灣館
【大紀元6月26日報導】（中央社記者楊淑閔台北26日電）2013台北食品展台灣館今天開幕，展出到29日止，總計80家國內外廠商展出認證產品，整體商機估與去年相當。
農委會表示，今年台灣館以「台灣領鮮」為主題，依農、林、漁、畜及調理食品劃分5大產品區。
農委會國際處說明，「農產區」參展廠商最多，展品涵蓋稻米、茶葉、蜂蜜、農村美酒、各式新鮮蔬果及其加工品等，以田野市集呈現農產品的多元豐饒。
「林產區」以樂活森林為主軸，展現森林產物如何應用在食品或食器上，例如如何正確選購安全、優質的竹炭產品。
「漁產區」今年持續推廣「海宴－水產精品」，展現台灣漁產品逐步邁向精品化，具高附加價值的特色。
「畜產區」展出在地生產的豬肉、雞肉、鵝肉、牛肉及相關加工品，讓民眾了解食用安全的畜禽產品是令人安心的。
「調理食品區」展品包括冷凍、冷藏調理食品、醃漬蔬果、蜜餞及點心食品等，展品都榮獲農委會 CAS驗證，並以迴轉壽司列車方式展示各式調理加工食品。
國際處預計，今年現場交易金額可超過新台幣1000萬元，比去年的950萬元微成長；後續交易金額今年預計農林漁牧4區為4億元，若加入調理食品區，則與去年的10億元相當。
