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水果吃得少 青壯年身體不快樂

每日3份蔬菜、2份水果的民眾 有77%是快樂的 但20~39歲青壯年人中 三成每天吃不到1份水果 七成吃不足2份

施芝吟

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【大紀元2013年07月29日訊】(大紀元記者施芝吟台北報導)不健康的生活型態、未攝取足量蔬果,讓台灣青壯年身體最悶!董氏基金會進行「身體快樂訊息」網路調查發現,約每3人就有1人身體不快樂,又以20到39歲的青壯年最苦悶。

董氏基金會針對1,068名15歲以上民眾進行調查,調查指標包括美肌力、順暢力、免疫力、舒活力、愉悅力,結果台灣人的身體快樂指數只有63分。若以60分做為及格標準,約有37%的國人身體不快樂。

董氏基金會食品營養組主任許惠玉表示,每日3份蔬菜、2份水果的民眾,有77%是快樂的;20到39歲青壯年人中,約三成每天吃不到1份水果,七成吃不足2份。女性比男性身體更不快樂,遠高於60歲以上的11%,也顛覆一般人認為年輕人「身體卡好」的印象。

台東醫院院長暨三軍總醫院內科兼任主治醫師祝年豐進行研究,讓40名青壯年民眾連續2週每天吃2顆奇異果,結果發現五大身體快樂訊息都有提高。其中,男性的順暢力與女性的美肌力皆提升近兩成;另外,35%以上受測民眾因排便順暢而平均減輕0.8公斤。他提醒民眾工作忙碌之餘,別忘了攝取足量蔬果。

許惠玉也表示,吃水果好處多,年輕人更應多吃熱量低、高密度營養的水果,如奇異果、木瓜、橘子等。◇
(責任編輯:明芳)

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