【大紀元2013年07月05日訊】 （大紀元記者陳怡然溫哥華報導）業自華是國際烹飪藝術大師，曾獲得法國藍帶美食獎章，是世界中餐名廚交流協會會員。18年前他在列治文創辦首家龍皇海鮮酒家，星期三龍皇海鮮酒家的第七家分店在素里正式開業。
素里的龍皇海鮮酒家從4月已經開始營業了，網友們不斷留言，奔走相告。有網友說，素里終於有家像樣的粵菜館了，牛肉腸粉和魚翅灌湯餃都很好吃……。
在星期三的開業典禮上，素里市長沃茨（Diane Watts）攜三位市議員出席。沃茨表示，素里市政府大樓即將於今年秋季搬遷至素里市中心，相信屆時龍皇海鮮酒家將會成為上千名工作人員最鍾愛的就餐餐廳之一。
素里龍皇海鮮酒家位於素里市中心購物城內，室內設計溫馨時尚，大廳寬敞明亮，整體布局錯落有緻，用餐氣氛浪漫高雅，內設包間，適合各種顧客的需求。
業自華表示，素里人口眾多、市場前景可觀，而龍皇海鮮酒家不僅提供中餐，還結合意大利等多種飲食文化，加之市政府在宣傳上的大力支持，以及員工的不懈努力，才讓素里新店得以開張。除素里新店外，目前有另外兩家分店也已準備開業，還有一家分店正在洽談中。
業自華說，龍皇飲食集團以高質量、高標準、健康的飲食，維持著優良聲譽，加之這些年不斷開拓新的飲食市場，融入意大利飲食和快餐文化，吸引眾多顧客。他承諾，龍皇海鮮酒家會繼續不斷創新和發展菜單，為顧客提供最優質的飲食。
龍皇海鮮酒家是一家主營鮑翅、海鮮等珍品菜式的粵菜餐廳。龍皇飲食的烹飪水準至高無上，除了屢獲獎項的精緻點心，更有創新口味的各款海鮮菜式，令食客再三回味。◇
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