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阿基師
【大紀元2013年08月14日訊】（大紀元記者藍悅真台灣台北報導）中秋節少不了月餅陪襯，連鎖飯店集團紛推出精緻禮盒，紛紛以花、水果、海鮮等食材製作月餅，同時推出傳統與創新口味月餅，以台灣在地名產水果和茶入月餅。
福容飯店推出由阿基師親自研發製作的「廣式傳統手工月餅」，將松露、櫻花等特殊食材放進月餅中，堅持自己的主張，以健康、養生的觀念，將糖與油的比例降至18%，不放防腐劑、反式脂肪，推出松露羅勒干貝、櫻花煎茶蛋黃、棗泥松子蛋黃及寶島栗子蛋黃等4款獨特風味的月餅。
台北W飯店則使用香蕉、玉井芒果、日月潭紅茶、關廟鳳梨、坪林的蜜香紅茶製作月餅，推出台茶18玉井芒果酥、蜜香紅茶關廟鳳梨酥、P125法芙娜巧克力中寮香蕉蛋糕。◇
（責任編輯：白川）
