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【大紀元10月14日報導】（中央社記者郝雪卿台中14日電）正值食安風暴，台中市政府將於18日舉辦太陽餅文化節，祭出太陽餅「買一送一」優惠，市長胡志強歡迎大家來採購。
由台中市政府經濟發展局舉辦的「2014台中太陽餅文化節」將於18日在台中公園登場，現場購買太陽餅可以享受「買一送一」的優惠外，並邀請美食甜心夏于喬到場與民眾一同體驗太陽餅DIY。
經發局下午在市府舉辦記者會，胡志強說，這次食用油風波影響台中糕餅業者，但國慶連假期間，買氣已大大回升，歡迎民眾18日到台中公園買太陽餅。
台中市糕餅商業同業公會理事長周子良表示，感謝胡志強讓台中肉品市場供應豬油給糕餅業，確保油品安全及產品衛生，再加上有最嚴格的市府衛生局為糕餅業輔導把關，讓民眾對台中市的糕餅再度恢復信心。
胡志強認為，目前所有太陽餅原料的進口、使用都在雲端清楚登錄，而特別需要豬油的廠商，市府保證台中肉品市場會不斷的供應新鮮的豬油給糕餅業者，讓食品更香更健康。
胡志強還說，除了現場的糕餅業者，還有7家糕餅業者正在澳門參展，每家都帶去幾千盒，有的甚至到萬盒，在結束前全部都被訂購一空，每天都登上當地的報紙，買氣相當旺；太陽餅文化節歷來都是買氣最高的時候，今年遇到食用油風波，市府一定全力宣傳，為台中第一的糕餅業加油。
經發局表示，太陽餅文化節目前約有60家糕餅業者參加，只要購買太陽餅，就享有「買一送一」優惠，例如有名的「淇淇太陽餅」業者嘉味軒說，因為太陽餅趕製費工，因此消費者前來買1盒市價新台幣300元的太陽餅，就送1盒400元的鳳梨酥。
