【大紀元2014年10月02日訊】（大紀元記者袁玫聖塔安娜市報導）21日美國中華茶文化學會今年度最後一場活動在《秋之韻藝文饗宴》的掌聲中畫下2014年的休止符。演講會中作家蓬丹談茶與人生，旅美成功企業家徐永泰談英國不爲人知的深層文化。
蓬丹是海外華文女作家協會名作家。著作甚多，包括膾炙人口的「沿著愛走一段」、「夢 已經啟航」、「道盡海外遊子的心聲」。徐永泰是旅美成功企業家暨作家，也是洛杉磯桌球公開賽創辦人。著有「牛津留痕」、「中國人應當認識的英國」二書。
茶文化學會會長楊綺真現場泡製英式紅茶，僑務委員林翠雲與許正雄醫師提供蛋糕茶點。楊綺真表示，一場情味無窮的藝文饗宴是精神層面的昇華。現場醉人詩賦與茶香文韻，深受來賓讚賞。
據醫學專家研究，喝茶會使人莫名其妙地開心。茶中的氨基酸會促進多巴胺物質的大量分泌，而多巴胺又能主導人體情感、愉悅感。喝茶的愉悅感因此是不自主的，紅茶也是最佳的抗老保健選擇之一。
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