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肥胖花費大 代價與戰爭相當

郭靖康

研究顯示,肥胖造成的社會負擔及對全球經濟的影響與軍事衝突相當,與吸煙所造成的損害亦相近。(Fotolia)

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【大紀元2014年12月01日訊】(大紀元記者郭靖康編譯報導)目前全世界近70億人中,大約五分之一的人超重,其中5億人已成肥胖患者。近年來,肥胖逐漸成為一個全球性的問題。相關資料顯示,超重和肥胖造成的社會負擔及其對全球經濟的影響與戰爭和軍事衝突的代價相當,與吸煙所造成的損害亦相近。

據《美國全國廣播公司財經頻道》(CNBC)報導,麥肯錫全球研究院的一份新報告表明,肥胖所造成的損失與吸煙和軍事衝突導致的傷害幾乎相近。每年大約340萬的成年人因超重或肥胖而死亡。肥胖所成的傷害除肥胖本身外,還加上那些與肥胖相關聯疾病如糖尿病、心臟疾病和某些癌症所帶來的後果。

兒童肥胖者尤其普遍,已引起大眾的關注和健康部門的擔憂。甚至在一些低、中收入的國家也出現了營養不良和肥胖共存的現象。由於高脂肪低營養的食品大量充斥市場,同個社區甚至同一家庭中肥胖者大量出現。

肥胖是一種慢性病,除了體重超標外,內分泌失調、糖尿病等也是常見的併發症,與遺傳、飲食習慣有關。肥胖損害身心健康並導致社會歧視。肥胖不但給肥胖者本身帶來痛苦和經濟壓力,也給整個社會造成越來越大的經濟負擔。另一方面,肥胖人數的增加也給社會經濟造成負擔。在美國,與肥胖相關的高血壓、心臟病和糖尿病對該國公民威脅最大,受害者占每年死亡人數的一半。

肥胖的原因:

主要是暴飲暴食和缺乏鍛練。與上個世紀相比,食物的巨大豐富,價格也便宜許多,在絕大多數國家很多高熱量食物更是便宜。科技的進步使得更多的人不需長期跋涉、遠途步行去工作或上學, 有更多的工作是坐在辦公室裡上班而不需要耕地勞動。

如何保持體重

1. 飲食控制是限制肥胖最有效又最省錢的方法,肥胖者應該嚴格遵守每天攝入約1800卡路里的熱量,並堅持低脂肪的飲食。

2 .每天步行約一個小時,或做其它能燃燒相同熱量的體育活動。

3. 有規律地吃早餐,經常吃粗糧和低脂肪乳製品。

4 .限制到餐館吃飯的平均數量每週不超過三次,每週吃速食要少於一次。

5. 每週觀看電視的時間不超過10小時。

6.每週至少稱一次體重。

7.出臺相應的食品安全法規,控制食物中高熱量食品的含量和組分,並加強對學生和家長進行健康飲食的指導和教育。

責任編輯:唐依旋

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