加州聖地亞哥聖誕慈善午餐惠千人

【大紀元2014年12月25日訊】(大紀元記者楊婕加州聖地亞哥報導)聖誕節當天,救世軍在加州聖地亞哥市中心的金色大廳(Golden Hall)舉行第31屆聖誕慈善午餐,招待千餘名貧困和低收入者。

救世軍發言人瑞秋•福勒(Rachael Fowler)介紹,每次慈善午餐都會準備好接待1800名就餐者的席位,400名義工早上9點就開始來準備餐桌和食物。

這頓熱乎乎的傳統午餐包括火雞肉、四季豆、麵包、土豆泥和南瓜派甜點,以及檸檬汁、咖啡等飲料。其中火雞肉就準備了790磅。

福勒說,31年前,慈善家瓊.克羅克(Joan Kroc)將自己的理念──聖誕節時每個人都應該吃上一頓熱乎乎的餐飲──付諸實踐,開始了每年的這個聖誕慈善午餐。她說,人們誤以為是那些無家可歸的人才能來吃,其實任何一個想吃一頓熱乎飯、想在聖誕節和更多人聚在一起的人,都可以來這裡。

不到開門時間,等待就餐的人們已經在大廳外排起長隊。11點半大廳開門,人們在義工的陪同和領位下就坐。救世軍軍樂隊在台上演奏樂曲為人們助興。到中午時分午餐即將開始時,人們坐滿半數稍強的位子。

Jose Caballero帶著自己的三個孩子和朋友的三個孩子一起來就餐。他說,自己已經連續10年參加這個聖誕午餐。他認為這樣的活動很好,這樣的機會對孩子來說很重要,讓他們在聖誕節有好的回憶。

韓裔韓氏夫婦帶著3個青少年孩子一起來做義工。韓太太(Su Han)說:「聖誕節是分享的時侯。每個人都在盡他們自己的能力分享。比如那些會樂器的,他們就來演奏,有錢的就捐錢,我們就來捐獻我們的時間。」

她說:「去年我們就來了,孩子也很喜歡。他們知道聖誕節不只是拆禮物,讓他們看到還有需要幫助的人們,讓他們來參與,對他們也很有好處。」

一旁的韓先生(Dae Han)補充說:「做義工讓人感到很高興。」

責任編輯:白槿

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