【大紀元2014年04月30日訊】（大紀元記者方明編譯報導）一份最新的研究顯示，偶而小酌一杯葡萄酒可能有助於保持腎臟的健康。研究人員表示，對於那些已有腎臟疾病的人，不健康的腎臟也會招來較高的心血管風險，而適度飲酒可能有助於心臟的健康。
醫療健康網站WebMD報導，該研究報告作者、科羅拉多醫學中心的研究員梅塔（Tapan Mehta）博士說：「那些有健康腎臟而每天喝酒不到一杯的人與不喝酒的人相比，喝酒可以降低37％罹患慢性腎臟病的風險。而那些有慢性腎臟病的人每天喝酒少於一杯與不喝酒的人相比，喝酒也可以降低29%的心血管事件風險。」
梅塔近期將在拉斯維加斯的全美腎臟基金會會議介紹其調查結果。在該研究中，梅塔和其同事們檢查從2003至2006年全美近6,000人的數據，＼而其中約1,000人罹患有慢性腎臟病。
罹患慢性腎臟疾病有增加心血管疾病的風險。根據國家腎臟基金會統計，約26萬美國人患有慢性腎臟疾病，通常糖尿病和高血壓可觸發腎臟疾病，此前的研究也發現適度飲酒是對心臟有好處的。
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梅塔對此表示：「適度飲酒是否能幫助那些患有慢性腎臟病患者降低心血管疾病的風險，以及它是否能幫助那些健康的人保健他們的腎臟。」
究竟為什麼酒可以做到這一點，至今還是個迷。梅塔說：飲酒適量與尿液中的低蛋白質有關。而尿液中的高蛋白質與腎臟疾病的變糟的風險增加有關。他補充說：「在酒中發現的多酚具有抗炎和抗氧化性能，這可能有助於解釋保護心臟的效果。」
梅塔無法從研究中確定，紅葡萄酒比白的好，參與研究的人只回答他們喝哪種類型的酒和分量。他猜想紅色最可能是更好的，因為它以前就被提過有保護心臟的性能。
梅塔認爲這項研究表明葡萄酒可預防腎臟疾病，或减低那些患有腎臟病者的心臟病風險，但却不能作出任何堅定的因果結論，它僅表明相關性。
哈佛公共衛生學院的科涵（Gary Curhan）教授認爲，新的研究結果與以前的研究一致。科涵的研究小組已經發現適量飲酒和腎臟問題可能存在反向關係。而這項新的研究是一個橫斷面，是一個時期的快照。科涵的研究著眼於飲酒隨著時間的推移如何影響腎臟功能。
梅塔和科涵都強調，適度飲酒是關鍵。梅塔表示，沒有足夠的人在他的研究中經常喝兩杯酒，致使他無法研究喝更多的酒的影響。科涵也指出，對於那些不喝酒的人，希望新的研究發現不是啟動他們喝酒的原因。
（責任編輯：張東光）
