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杜拜
【大紀元4月6日報導】杜拜不思議專題之五（中央社記者蔡和穎台北6日電）看過現代化的杜拜，別錯過杜拜舊城區，走訪香料市集，旅程才圓滿。杜拜博物館旁有間駱駝漢堡店，搭配一杯駱駝奶昔才夠味。
杜拜原先是沿著杜拜河（Dubai Creek）發展的小漁村，如今杜拜河沿岸的舊城區巴斯塔基亞（Bastakiya）一帶，還有保存引進涼爽空氣的風塔建築，保留些許早年遺跡，是遊客了解杜拜當地文化的漫步好去處。
河岸的另一頭，則是著名的香料市集和黃金市集，可搭乘小船往返。早期伊朗商人運送番紅花等香料，擁有良港的杜拜成為交易集散地，如今香料市集觀光成分較大；緊鄰香料市集的黃金市集，因杜拜免稅，一間間的「金樓」發展蓬勃，交易熱絡。
來杜拜的遊客可以利用半天時間，走訪香料和黃金市集，再搭乘如水上公車般的小船到對岸的巴斯塔基亞區走走。
在1971年建造的杜拜博物館，展示早期的文物、阿拉伯傳統家庭建築和風塔。
博物館旁的駱駝漢堡餐廳「Local House」，號稱是杜拜第一家駱駝肉漢堡的店，駱駝肉漢堡肉質如較乾的牛肉，咀嚼時有一股特殊的「駱駝味」，搭配一杯駱駝奶打的水果奶昔，絕對夠味。
想要深入了解中東文化的遊客，杜拜穆罕默德酋長文化交流中心提供杜拜歷史尋訪之旅、酋長早午餐體驗、卓美亞清真寺（Jumeirah Mosque ），從歷史、飲食文化、宗教等面向，進一步了解杜拜。
