【大紀元2014年06月25日訊】（大紀元記者杜國輝紐約報導）新唐人電視台第六屆全世界中國菜廚技大賽將於6月26日在紐約時代廣場舉行總決賽。6月25日，新唐人電視台和《大紀元時報》主辦的「亞洲美食節」將在時代廣場展示亞洲各國美食和文化。
由新唐人電視台舉辦的第六屆全世界中國菜廚技大賽，將於6月26日在紐約時代廣場舉行總決賽。大賽之前，新唐人電視台和《大紀元時報》邀集亞洲各國美食，共襄「亞洲美食月」盛舉，並於大賽的前一天邀各國名廚在時代廣場展示自己的絕技。亞洲各國餐館也將在時代廣場展示自己的攤位，活動對公眾開放。
在時代廣場（43街和百老匯間）兩天的精彩活動由中午一直延續到晚上，新唐人網站將進行網絡直播。《大紀元》也將跟蹤報導。
據本屆亞洲美食節暨新唐人第六屆全世界中國菜廚技大賽組委會主席孫岳峰介紹，新唐人全世界中國菜廚技大賽是唯一在時代廣場明火操作的廚技大賽。新唐人前5屆廚技大賽成功舉辦後，眾多亞洲商家向大賽組委會表達了合作的願望，希望藉助新唐人大賽的運作經驗和實力，在世界的十字路口：時代廣場推廣亞洲的傳統飲食、文化。
孫岳峰介紹，本屆亞洲美食節（Taste Asia in Times Square）的亮點是文化和美食。將有來自亞洲各國的音樂、舞蹈等各種演出以及亞洲各國傳統美食的製作過程展示。在被譽為世界中心的時代廣場，邂逅古老的亞洲文化，無論是印度舞蹈、日本茶道，還是韓國音樂，都將令人體驗到別樣的風采。此外，新唐人「老外看中國」主持人郝毅博，「美食天堂」主持人CiCi 也將在現場亮相與觀眾互動。
新唐人電視台和《大紀元時報》共同主辦的亞洲美食月自5月16日至6月30日舉行。時代廣場的亞洲美食節（Taste Asia in Times Square）是亞洲美食（TASTE ASIA）月活動的一大亮點。此次亞洲美食節也得到世界各地眾多機構、商家的追捧、贊助。
「歡迎各界人士前來品嚐風味各異的亞洲美食和豐富多彩的傳統文化。」孫岳峰表示。
26日，新唐人電視台將在時代廣場舉辦第六屆全世界中國菜廚技大賽總決賽。來自加拿大、亞太等初選賽區的優勝廚師將在五大菜系：粵菜、魯菜、東北菜、川菜和淮揚菜中一競高低。
地點：紐約曼哈頓的時代廣場位於43街和Broadway附近（Times Square – 43rd & Broadway）
時間：6月25日，11am－10pm。6月26日，11am－8：30pm。 ◇
