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只減體重不減體脂 當心「新三高」找上門

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【大紀元2014年06月06日訊】(大紀元記者李郁玫報導)長期坐辦公室鮮少運動,再加上飲食習慣不佳,很容易導致身形鬆軟,變成所謂的「肉鬆一族」。其實「肉鬆一族」除了會導致肥胖而影響身形之外,對於維持身體健康的體脂率、BMI、身體基礎代謝量等數值也會有影響,所以只減體重不減體脂當心新三高找上門!

高體脂率造成新三高
中華民國肥胖研究學會副理事長蕭敦仁醫師表示,「肉鬆一族」不只是廣泛的BMI超出標準或是體重過高,關鍵是在「體脂率」。高體脂率很容易引發許多其他身體疾病,除了大家熟知的三高「高血壓、高血糖、高血脂」之外,現在還有新三高症狀的發生,也就是高復胖率、高老化率、高罹癌率。

減肥錯誤導致高復胖率
蕭敦仁解釋,體脂率指的是身體中脂肪的比率,體脂率高就代表著肌肉與水分的比率不足。減重首先要減的就是體脂肪,在門診中有超過80%的患者曾使用錯誤的減肥方式,只靠著節食而不運動的人,減去的體脂肪較少,而減掉的身體水分或肌肉相對較多,就會造成復胖的機率提高。

高體脂易罹患老化性疾病
此外,根據日本TANITA株式會社體重科學研究所的研究結果顯示,體脂肪過高(男性體脂率大於25%,女性體脂率大於30%)會比一般人容易罹患老化性疾病,例如:罹患痛風為一般人的2.5倍、糖尿病為5倍、高血壓為3.5倍、心臟疾病為2倍,也因為身體肌肉與水分不足容易導致皮膚缺乏彈性,再加上鬆軟的脂肪,鬆垮老態也就更容易顯現。

肥胖是癌症的警訊之一
蕭敦仁提出,肥胖同時也是癌症的警訊之一,維持健康的體重有助於降低癌症的發生。根據臺灣癌症基金會研究的結果顯示,肥胖者罹患子宮頸癌、胃癌、膽囊癌、大腸直腸癌、腎癌與乳癌的機率較高,所以維持BMI值介於18.5~24之間與理想的體脂肪率,將有助於降低罹癌機率。

體組成計解開身體的密碼
除了體脂率之外,身體還有許多密碼可以透過精密的體組成計來檢視。體組成是指人體內脂肪、肌肉、水分、體內年齡、內臟脂肪、骨骼量、基礎代謝量等構成身體的主要成分;水分大約佔據人體1/2的重量,但錯誤的減肥方法可能導致水分快速下降造成看似變瘦的假象,當體水分率低於50%表示代謝可能出問題,不但對身體有害,還可能導致體脂率上升;內臟脂肪是囤積在內臟周圍的脂肪量,功能在於保護內臟不會因碰撞而損傷,所以內臟脂肪含量不可過低,標準的內臟脂肪指數大約在1~9之間,但過高的內臟脂肪對於罹患高血壓、糖尿病、心臟病等風險也會相對提高;基礎代謝量是減重時的重要依據,代謝量較高的人脂肪燃燒的速度也較快。

蕭敦仁建議,民眾要達到健康體態,除了每天量體重之外,也可以透過體組成計來檢測並瞭解身體的密碼,清楚掌握自己身體的狀況,對於管理健康體態才能達到事半功倍的效果。◇

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